{"id":14197,"date":"2026-05-07T14:54:11","date_gmt":"2026-05-07T12:54:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/?p=14197"},"modified":"2026-05-07T14:54:11","modified_gmt":"2026-05-07T12:54:11","slug":"recette-de-vinaigrette-tahini-citron-cbd-la-sauce-healthy-fats-qui-anime-vos-salades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/recette-de-vinaigrette-tahini-citron-cbd-la-sauce-healthy-fats-qui-anime-vos-salades\/","title":{"rendered":"Recette de vinaigrette tahini\u2013citron\u2013CBD\u00a0: la sauce healthy fats qui anime vos salades"},"content":{"rendered":"<p>Parmi les plaisirs simples de la <strong>cuisine sal\u00e9e<\/strong>, une bonne <strong>vinaigrette personnalis\u00e9e<\/strong> transforme instantan\u00e9ment un plat. Avec l\u2019av\u00e8nement du bien-\u00eatre par le <strong>CBD<\/strong> et la tendance \u201c<strong>healthy fats<\/strong>\u201d, la version modernis\u00e9e de la c\u00e9l\u00e8bre <strong>sauce tahini\u2013citron<\/strong> s\u2019invite \u00e0 toutes les tables attentives \u00e0 leur \u00e9quilibre. Entre onctuosit\u00e9 orientale du <strong>beurre de s\u00e9same<\/strong> et peps acidul\u00e9 du <strong>citron<\/strong>, la recette trouv\u00e9e ici offre douceur, vitalit\u00e9 et actifs naturels pour magnifier <strong>salades<\/strong>, <strong>l\u00e9gumes grill\u00e9s<\/strong> ou <strong>pois chiches r\u00f4tis<\/strong> en toute l\u00e9g\u00e8ret\u00e9.<\/p>\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Sommaire<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #43b981;color:#43b981\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #43b981;color:#43b981\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/recette-de-vinaigrette-tahini-citron-cbd-la-sauce-healthy-fats-qui-anime-vos-salades\/#Quels_sont_les_bienfaits_dune_vinaigrette_tahini%E2%80%93citron%E2%80%93cbd\" >Quels sont les bienfaits d\u2019une vinaigrette tahini\u2013citron\u2013cbd\u00a0?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/recette-de-vinaigrette-tahini-citron-cbd-la-sauce-healthy-fats-qui-anime-vos-salades\/#Une_synergie_nutritionnelle_interessante\" >Une synergie nutritionnelle int\u00e9ressante<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/recette-de-vinaigrette-tahini-citron-cbd-la-sauce-healthy-fats-qui-anime-vos-salades\/#Des_variantes_gourmandes_et_vegetales\" >Des variantes gourmandes et v\u00e9g\u00e9tales<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/recette-de-vinaigrette-tahini-citron-cbd-la-sauce-healthy-fats-qui-anime-vos-salades\/#Comment_preparer_sa_vinaigrette_tahini%E2%80%93citron%E2%80%93cbd_maison\" >Comment pr\u00e9parer sa vinaigrette tahini\u2013citron\u2013cbd maison\u00a0?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/recette-de-vinaigrette-tahini-citron-cbd-la-sauce-healthy-fats-qui-anime-vos-salades\/#Les_ingredients_indispensables\" >Les ingr\u00e9dients indispensables<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/recette-de-vinaigrette-tahini-citron-cbd-la-sauce-healthy-fats-qui-anime-vos-salades\/#Etapes_de_la_preparation\" >\u00c9tapes de la pr\u00e9paration<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/recette-de-vinaigrette-tahini-citron-cbd-la-sauce-healthy-fats-qui-anime-vos-salades\/#Idees_recettes_autour_de_la_vinaigrette_tahini%E2%80%93citron%E2%80%93cbd\" >Id\u00e9es recettes autour de la vinaigrette tahini\u2013citron\u2013cbd<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/recette-de-vinaigrette-tahini-citron-cbd-la-sauce-healthy-fats-qui-anime-vos-salades\/#Questions_frequentes_sur_la_vinaigrette_tahini%E2%80%93citron%E2%80%93cbd\" >Questions fr\u00e9quentes sur la vinaigrette tahini\u2013citron\u2013cbd<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/recette-de-vinaigrette-tahini-citron-cbd-la-sauce-healthy-fats-qui-anime-vos-salades\/#Peut-on_conserver_la_vinaigrette_tahini%E2%80%93citron%E2%80%93cbd_plusieurs_jours\" >Peut-on conserver la vinaigrette tahini\u2013citron\u2013cbd plusieurs jours\u00a0?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/recette-de-vinaigrette-tahini-citron-cbd-la-sauce-healthy-fats-qui-anime-vos-salades\/#Quelle_huile_de_cbd_choisir_pour_cette_recette\" >Quelle huile de cbd choisir pour cette recette\u00a0?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/recette-de-vinaigrette-tahini-citron-cbd-la-sauce-healthy-fats-qui-anime-vos-salades\/#Pourquoi_la_creme_de_sesame_est-elle_consideree_comme_un_%E2%80%9Chealthy_fat%E2%80%9D\" >Pourquoi la cr\u00e8me de s\u00e9same est-elle consid\u00e9r\u00e9e comme un \u201chealthy fat\u201d\u00a0?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/recette-de-vinaigrette-tahini-citron-cbd-la-sauce-healthy-fats-qui-anime-vos-salades\/#Comment_adapter_la_vinaigrette_pour_accompagner_des_plats_chauds\" >Comment adapter la vinaigrette pour accompagner des plats chauds\u00a0?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_sont_les_bienfaits_dune_vinaigrette_tahini%E2%80%93citron%E2%80%93cbd\"><\/span>Quels sont les bienfaits d\u2019une vinaigrette tahini\u2013citron\u2013cbd\u00a0?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Allier <strong><a href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/141creme-cbd\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"18\" title=\"Cr\u00e8me CBD\">cr\u00e8me<\/a> de s\u00e9same<\/strong>, <strong>jus de citron frais<\/strong> et <strong><a href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/84huiles-de-cbd\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"3\" title=\"Huile CBD\">huile<\/a> de cannabidiol<\/strong> n\u2019a rien d\u2019anodin. Ce trio propose une combinaison unique d\u2019<strong>acides gras essentiels<\/strong>, de vitamines et d\u2019actifs relaxants. Pour les amateurs de <strong>cuisine saine<\/strong>, cette <strong>recette<\/strong> revisite compl\u00e8tement la notion de <strong>sauce<\/strong> en l\u2019int\u00e9grant dans une d\u00e9marche ax\u00e9e sur les aliments bons pour le corps et l\u2019esprit.<\/p>\n<p>L\u2019onctuosit\u00e9 caract\u00e9ristique du <strong>tahini<\/strong> \u2013 aussi appel\u00e9 <strong>p\u00e2te ou beurre de s\u00e9same<\/strong> \u2013 apporte des polyinsatur\u00e9s (<strong>omega-6, omega-9<\/strong>) associ\u00e9s \u00e0 la vitamine E, tout en affichant un go\u00fbt riche qui s\u00e9duit depuis toujours la <strong>cuisine m\u00e9diterran\u00e9enne<\/strong> et levantine. L\u2019ajout de <strong>jus de citron<\/strong> rel\u00e8ve le tout avec ses notes fra\u00eeches, tandis que le <strong>CBD<\/strong> ancre la sauce dans une dimension bien-\u00eatre contemporaine particuli\u00e8rement recherch\u00e9e.<\/p>\n\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Une_synergie_nutritionnelle_interessante\"><\/span>Une synergie nutritionnelle int\u00e9ressante<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Chaque ingr\u00e9dient principal joue un r\u00f4le compl\u00e9mentaire. La pr\u00e9sence de <strong>good fats<\/strong> dans la <strong>cr\u00e8me de s\u00e9same<\/strong> favorise l\u2019absorption des <strong>vitamines liposolubles<\/strong>. Le <strong>citron vert ou jaune<\/strong> ajoute une touche antioxydante appr\u00e9ciable et sa l\u00e9g\u00e8re acidit\u00e9 aide \u00e0 temp\u00e9rer la richesse du tahini. Quant au <a href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/vinaigrette-herbes-fraiches-au-cbd-maison-comment-booster-vos-salades-legeres-avec-equilibre-saveurs-et-serenite\/\">dosage de l&#8217;huile de CBD<\/a>, en huile incorpor\u00e9e \u00e0 froid, il insuffle une note apaisante sans alt\u00e9rer les saveurs authentiques de la pr\u00e9paration.<\/p>\n<p>Consommer r\u00e9guli\u00e8rement ce type de <strong>vinaigrette<\/strong> contribue \u00e0 int\u00e9grer durablement les <strong>acides gras b\u00e9n\u00e9fiques<\/strong> dans votre alimentation, tout en profitant des effets potentiels anti-stress ou calmants sp\u00e9cifiques au <strong>cannabidiol extrait de chanvre l\u00e9gal<\/strong>. L\u2019association se r\u00e9v\u00e8le id\u00e9ale pour agr\u00e9menter non seulement <strong>salade vari\u00e9e<\/strong> ou <strong>l\u00e9gumes croquants<\/strong>, mais \u00e9galement des plats chauds comme <strong>buddha bowls<\/strong> ou po\u00eal\u00e9es de <strong>pois chiches<\/strong>.<\/p>\n\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Des_variantes_gourmandes_et_vegetales\"><\/span>Des variantes gourmandes et v\u00e9g\u00e9tales<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Si la base <strong>tahini \u2013 citron \u2013 cbd<\/strong> est d\u00e9j\u00e0 suffisamment g\u00e9n\u00e9reuse, quelques ajustements permettent d\u2019adapter la <strong>recette<\/strong> aux palais les plus exigeants. On peut remplacer une partie du <strong>jus de citron<\/strong> par du <strong>citron vert<\/strong> pour une note exotique, ou ajouter un peu d\u2019<strong>ail \u00e9cras\u00e9<\/strong> voire du <strong>cumin moulu<\/strong> pour rappeler certains houmous traditionnels. Les cuisines vegan appr\u00e9cient de m\u00e9langer cette <strong>sauce onctueuse<\/strong> \u00e0 du <strong>yaourt v\u00e9g\u00e9tal nature<\/strong>, afin d\u2019obtenir une consistance plus cr\u00e9meuse parfaite pour napper crudit\u00e9s et wraps.<\/p>\n<p>Le c\u00f4t\u00e9 velout\u00e9 de la <strong>p\u00e2te de s\u00e9same<\/strong> s\u2019accommode tr\u00e8s bien d\u2019un filet d\u2019<a href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/vinaigrette-herbes-fraiches-au-cbd-maison-comment-booster-vos-salades-legeres-avec-equilibre-saveurs-et-serenite\/\">huile de CBD maison<\/a> pour encore plus d\u2019onctuosit\u00e9. Toutes ces adaptations valorisent la richesse gustative et nutritionnelle de la recette, qui reste centr\u00e9e sur des <strong>mati\u00e8res grasses saines<\/strong> indispensables \u00e0 l\u2019\u00e9quilibre alimentaire moderne.<\/p>\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_preparer_sa_vinaigrette_tahini%E2%80%93citron%E2%80%93cbd_maison\"><\/span>Comment pr\u00e9parer sa vinaigrette tahini\u2013citron\u2013cbd maison\u00a0?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Maitriser la r\u00e9alisation de cette <strong>sauce<\/strong> chez soi permet de contr\u00f4ler parfaitement la qualit\u00e9 des <strong>ingr\u00e9dients<\/strong> et la concentration de <strong>CBD d\u00e9sir\u00e9e<\/strong>. La simplicit\u00e9 de la m\u00e9thode s\u00e9duit m\u00eame les moins exp\u00e9riment\u00e9s en <strong>cuisine sal\u00e9e<\/strong>.<\/p>\n<p>La <strong>recette originale<\/strong> demande peu d\u2019ingr\u00e9dients, mais mise sur leur fra\u00eecheur. Pr\u00e9voir une dizaine de minutes suffit pour obtenir un r\u00e9sultat homog\u00e8ne et aromatique pr\u00eat \u00e0 sublimer tous types de <strong>salades color\u00e9es<\/strong> et bols veggie.<\/p>\n\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Les_ingredients_indispensables\"><\/span>Les ingr\u00e9dients indispensables<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ul>\n  <li><strong>Cr\u00e8me de s\u00e9same (tahini)<\/strong>\u00a0: 3 cuill\u00e8res \u00e0 soupe<\/li>\n  <li><strong>Jus de citron<\/strong> (jaune ou vert selon vos go\u00fbts)\u00a0: 1 \u00e0 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe<\/li>\n  <li><strong>Huile de CBD<\/strong> dos\u00e9e \u00e0 froid\u00a0: 1 \u00e0 2 pipettes (ajuster selon le dosage recommand\u00e9)<\/li>\n  <li><strong>Eau filtr\u00e9e<\/strong>\u00a0: 2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe (pour ajuster la texture)<\/li>\n  <li><strong>Sel fin<\/strong>, <strong>poivre noir fra\u00eechement moulu<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Facultatif\u00a0: <strong>Ail hach\u00e9<\/strong>, <strong>herbes fines<\/strong>, <strong>\u00e9pices douces<\/strong> (paprika, cumin), <strong>sirop naturel<\/strong> pour adoucir l\u00e9g\u00e8rement.<\/p>\n\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Etapes_de_la_preparation\"><\/span>\u00c9tapes de la pr\u00e9paration<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<ol>\n  <li>M\u00e9langez d\u2019abord la <strong>cr\u00e8me de s\u00e9same<\/strong> avec le <strong>jus de citron<\/strong> dans un bol jusqu\u2019\u00e0 obtenir une p\u00e2te lisse.<\/li>\n  <li>Ajoutez progressivement l\u2019<strong>eau<\/strong> pour fluidifier la pr\u00e9paration sans la rendre trop liquide.<\/li>\n  <li>Versez l\u2019<strong>huile de CBD<\/strong>, puis fouettez vigoureusement l\u2019ensemble pour bien \u00e9mulsionner.<\/li>\n  <li>Salez, poivrez et personnalisez la <strong>sauce<\/strong> selon vos envies (<strong>herbes<\/strong>, <strong>ail<\/strong> ou autres assaisonnements).<\/li>\n  <li>Conservez au frais avant d\u00e9gustation pour intensifier les ar\u00f4mes.<\/li>\n<\/ol>\n<p>L\u2019<strong>\u00e9quilibre parfait<\/strong> entre puissance du <strong>s\u00e9same torr\u00e9fi\u00e9<\/strong>, punch du <strong>citron<\/strong> et douceur du <strong>CBD<\/strong> r\u00e9side dans l\u2019\u00e9mulsion finale. Go\u00fbtez, rectifiez l\u2019assaisonnement si n\u00e9cessaire, et adaptez la texture \u00e0 vos besoins en ajoutant un peu plus d\u2019<strong>eau<\/strong> ou de <strong>citron<\/strong> \u00e0 volont\u00e9.<\/p>\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Idees_recettes_autour_de_la_vinaigrette_tahini%E2%80%93citron%E2%80%93cbd\"><\/span>Id\u00e9es recettes autour de la vinaigrette tahini\u2013citron\u2013cbd<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Versatile, cette <strong>sauce<\/strong> rehausse bien davantage qu\u2019une simple <strong>salade feuille verte<\/strong>. Survolons quelques usages culinaires inspirants int\u00e9grant la dimension <strong>healthy fats<\/strong> et le bien-\u00eatre procur\u00e9 par le <strong>cannabidiol<\/strong>.<\/p>\n<p>En verrines express, arrosez g\u00e9n\u00e9reusement des <strong>carottes r\u00e2p\u00e9es<\/strong>, <strong>betteraves marin\u00e9es<\/strong> ou <strong>concombre croquant<\/strong>. M\u00e9lang\u00e9e \u00e0 un bowl de <strong>pois chiches grill\u00e9s<\/strong> au paprika, cette <strong>vinaigrette<\/strong> op\u00e8re comme liant et exhausteur de saveurs. Napper des <strong>l\u00e9gumes grill\u00e9s<\/strong> bien dor\u00e9s devient imm\u00e9diat, offrant gourmands contrastes de textures \u00e0 chaque bouch\u00e9e.<\/p>\n\n<table>\n  <tr>\n    <th>Usages conseill\u00e9s<\/th>\n    <th>B\u00e9n\u00e9fices gustatifs<\/th>\n    <th>Vertus nutritionnelles<\/th>\n  <\/tr>\n  <tr>\n    <td><strong>Salade verte classique<\/strong><\/td>\n    <td>Onctuosit\u00e9, vivacit\u00e9<\/td>\n    <td>Apport de fibres\/vitamines C &amp; E<\/td>\n  <\/tr>\n  <tr>\n    <td><strong>L\u00e9gumes grill\u00e9s<\/strong><\/td>\n    <td>Contraste chaud-froid<\/td>\n    <td>Acides gras insatur\u00e9s, min\u00e9raux<\/td>\n  <\/tr>\n  <tr>\n    <td><strong>Pois chiches snacks<\/strong><\/td>\n    <td>Croustillant + cr\u00e9meux<\/td>\n    <td>Prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales, CBD relaxant<\/td>\n  <\/tr>\n  <tr>\n    <td><strong>Wraps veggie<\/strong><\/td>\n    <td>Sauce nappante intense<\/td>\n    <td>Healthy fats, effet sati\u00e9t\u00e9<\/td>\n  <\/tr>\n<\/table>\n<p>Laissez libre cours \u00e0 votre <strong>cr\u00e9ativit\u00e9 culinaire<\/strong> et explorez ces associations pour maximiser les atouts sant\u00e9 de chacune de vos pr\u00e9parations maison.<\/p>\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Questions_frequentes_sur_la_vinaigrette_tahini%E2%80%93citron%E2%80%93cbd\"><\/span>Questions fr\u00e9quentes sur la vinaigrette tahini\u2013citron\u2013cbd<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<div itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\">\n\n  <div itemscope itemprop='mainEntity' itemtype='https:\/\/schema.org\/Question'>\n    <h3 itemprop='name'><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Peut-on_conserver_la_vinaigrette_tahini%E2%80%93citron%E2%80%93cbd_plusieurs_jours\"><\/span>Peut-on conserver la vinaigrette tahini\u2013citron\u2013cbd plusieurs jours\u00a0?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n    <div itemscope itemprop='acceptedAnswer' itemtype='https:\/\/schema.org\/Answer'><div itemprop='text'>\n      Oui, la <strong>sauce<\/strong> se conserve tr\u00e8s bien gr\u00e2ce \u00e0 ses composants stables. R\u00e9frig\u00e9rez-la dans un <strong>bocal herm\u00e9tique<\/strong> o\u00f9 elle gardera sa texture et ses propri\u00e9t\u00e9s durant environ 5 jours. Bien remuer avant usage est conseill\u00e9 pour retrouver toute l&#8217;homog\u00e9n\u00e9it\u00e9 de la pr\u00e9paration.\n      <ul>\n        <li>Dur\u00e9e au frais\u00a0: jusqu\u2019\u00e0 5 jours<\/li>\n        <li>Bocal \u00e9tanche pr\u00e9f\u00e9rable<\/li>\n        <li>Remuer avant chaque utilisation<\/li>\n      <\/ul>\n    <\/div><\/div>\n  <\/div>\n  \n  <div itemscope itemprop='mainEntity' itemtype='https:\/\/schema.org\/Question'>\n    <h3 itemprop='name'><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quelle_huile_de_cbd_choisir_pour_cette_recette\"><\/span>Quelle huile de cbd choisir pour cette recette\u00a0?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n    <div itemscope itemprop='acceptedAnswer' itemtype='https:\/\/schema.org\/Answer'><div itemprop='text'>\n      Privil\u00e9giez une <strong>huile de cbd<\/strong> adapt\u00e9e \u00e0 l\u2019alimentation, avec un spectre complet si possible. Elle doit \u00eatre extraite \u00e0 froid, sans additifs, issue de graines de <strong>chanvre<\/strong> cultiv\u00e9es sans pesticides. V\u00e9rifiez toujours le taux de <strong>cannabidiol<\/strong> indiqu\u00e9 par le fabricant avant dosage.\n      <table>\n        <tr>\n          <th>Type d\u2019huile<\/th>\n          <th>Caract\u00e9ristiques<\/th>\n        <\/tr>\n        <tr>\n          <td>CBD full spectrum<\/td>\n          <td>Teneur \u00e9lev\u00e9e en phytocompos\u00e9s<\/td>\n        <\/tr>\n        <tr>\n          <td>Extraction \u00e0 froid<\/td>\n          <td>Meilleure pr\u00e9servation des ar\u00f4mes<\/td>\n        <\/tr>\n      <\/table>\n    <\/div><\/div>\n  <\/div>\n  \n  <div itemscope itemprop='mainEntity' itemtype='https:\/\/schema.org\/Question'>\n    <h3 itemprop='name'><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pourquoi_la_creme_de_sesame_est-elle_consideree_comme_un_%E2%80%9Chealthy_fat%E2%80%9D\"><\/span>Pourquoi la cr\u00e8me de s\u00e9same est-elle consid\u00e9r\u00e9e comme un \u201chealthy fat\u201d\u00a0?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n    <div itemscope itemprop='acceptedAnswer' itemtype='https:\/\/schema.org\/Answer'><div itemprop='text'>\n      La <strong>p\u00e2te ou beurre de s\u00e9same<\/strong> concentre principalement des <strong>acides gras insatur\u00e9s<\/strong>, b\u00e9n\u00e9fiques pour la sant\u00e9 cardio-vasculaire. Elle constitue \u00e9galement une source notable de <strong>prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales<\/strong> et de <strong>min\u00e9raux<\/strong>. Cette richesse explique son usage croissant parmi les adeptes de <strong>cuisine saine<\/strong> et v\u00e9gane.\n      <ul>\n        <li>Omega-6 et omega-9 majoritaires<\/li>\n        <li>Vitamine E protectrice<\/li>\n        <li>Alternative v\u00e9g\u00e9tale aux graisses satur\u00e9es animales<\/li>\n      <\/ul>\n    <\/div><\/div>\n  <\/div>\n  \n  <div itemscope itemprop='mainEntity' itemtype='https:\/\/schema.org\/Question'>\n    <h3 itemprop='name'><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_adapter_la_vinaigrette_pour_accompagner_des_plats_chauds\"><\/span>Comment adapter la vinaigrette pour accompagner des plats chauds\u00a0?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n    <div itemscope itemprop='acceptedAnswer' itemtype='https:\/\/schema.org\/Answer'><div itemprop='text'>\n      Il suffit de fluidifier la <strong>sauce<\/strong> en ajoutant un peu d\u2019<strong>eau ti\u00e9die<\/strong> pour \u00e9viter qu\u2019elle ne fige sur contact avec les <strong>aliments chauds<\/strong>. Pensez \u00e0 rehausser l\u2019assaisonnement en <strong>sel<\/strong> ou <strong>citron<\/strong> si elle accompagne des <strong>l\u00e9gumes r\u00f4tis<\/strong> ou <strong>pois chiches grill\u00e9s<\/strong>.\n      <ul>\n        <li>Ajouter eau ti\u00e8de juste avant service<\/li>\n        <li>Rectifier acidit\u00e9\/salinit\u00e9 selon le plat choisi<\/li>\n      <\/ul>\n    <\/div><\/div>\n  <\/div>\n\n<\/div>\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;14197&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;0&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;0&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Notez cet article&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;0\\\/5 - (0 vote)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Recette de vinaigrette tahini\u2013citron\u2013CBD\u00a0: la sauce healthy fats qui anime vos salades&quot;,&quot;width&quot;:&quot;0&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    \n<div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 0px;\">\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n                \n\n<div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">\n            <span class=\"kksr-muted\">Notez cet article<\/span>\n    <\/div>\n    <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Parmi les plaisirs simples de la cuisine sal\u00e9e, une bonne vinaigrette personnalis\u00e9e transforme instantan\u00e9ment un plat. 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