{"id":15213,"date":"2026-02-13T16:14:19","date_gmt":"2026-02-13T15:14:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/?p=15213"},"modified":"2026-02-13T16:14:22","modified_gmt":"2026-02-13T15:14:22","slug":"nuevos-alimentos-cual-es-la-postura-de-la-efsa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/es\/nuevos-alimentos-cual-es-la-postura-de-la-efsa\/","title":{"rendered":"\u201cNuevos alimentos\u201d: \u00bfcu\u00e1l es la postura de la EFSA?"},"content":{"rendered":"<p>El t\u00e9rmino &#8220;nuevos alimentos&#8221; se refiere a alimentos nuevos, es decir, ingredientes que no ten\u00edan un consumo humano significativo en la Uni\u00f3n Europea antes de 1997. Desde el Reglamento (UE) 2015\/2283, un marco preciso rige su evaluaci\u00f3n y autorizaci\u00f3n de comercializaci\u00f3n. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) desempe\u00f1a un papel fundamental en este riguroso procedimiento de evaluaci\u00f3n. \u00bfCu\u00e1l es el estado actual de la normativa, la metodolog\u00eda y las perspectivas de estos alimentos innovadores? A continuaci\u00f3n, se presenta un an\u00e1lisis completo. <strong><\/strong> El concepto de &#8220;nuevos alimentos&#8221; y su marco regulatorio: El concepto de nuevo alimento surgi\u00f3 con el deseo de la Uni\u00f3n Europea de garantizar tanto la innovaci\u00f3n agroalimentaria como una estricta protecci\u00f3n del consumidor. Ya sean de origen vegetal o animal, extractos naturales, sustancias aisladas o procesos t\u00e9cnicos innovadores, todos se incluyen en esta categor\u00eda siempre que su uso alimentario documentado antes de 1997 sea insignificante. <strong><\/strong>Los textos fundamentales que rigen la definici\u00f3n y autorizaci\u00f3n de estos productos han evolucionado considerablemente desde finales de la d\u00e9cada de 1990. El actual reglamento europeo, el Reglamento (UE) 2015\/2283, ofrece nuevas garant\u00edas. Define claramente las categor\u00edas en cuesti\u00f3n, establece un procedimiento centralizado y promueve la transparencia en cada etapa previa a la comercializaci\u00f3n de un nuevo ingrediente alimentario. Esto exige que las partes interesadas del sector vigilen con mayor atenci\u00f3n sus declaraciones y su estrategia de innovaci\u00f3n. <strong>El papel central de la EFSA en la evaluaci\u00f3n de la seguridad<\/strong>La EFSA desempe\u00f1a un papel clave en el proceso de aprobaci\u00f3n de nuevos alimentos. Responsable de la evaluaci\u00f3n de la seguridad, esta agencia analiza cada expediente presentado desde diversas perspectivas cient\u00edficas y toxicol\u00f3gicas. Su objetivo se mantiene inalterado desde su creaci\u00f3n: garantizar la no nocividad de los nuevos ingredientes alimentarios. <strong>Disponible al p\u00fablico en general.<\/strong> <strong>Su experiencia tambi\u00e9n abarca la verificaci\u00f3n de la composici\u00f3n, la seguridad y la trazabilidad. Gracias a sus directrices precisas, cada solicitante recibe una hoja de ruta clara para estructurar su solicitud. Solo tras un dictamen favorable de la EFSA, la Comisi\u00f3n Europea puede considerar una autorizaci\u00f3n de comercializaci\u00f3n.<\/strong>  <strong>Criterios evaluados durante el an\u00e1lisis cient\u00edfico: Al presentar un expediente de evaluaci\u00f3n, se examinan varios criterios. La EFSA se centra especialmente en el origen del ingrediente, su m\u00e9todo de producci\u00f3n y los posibles contaminantes. Tambi\u00e9n se tienen en cuenta la estabilidad y los efectos metab\u00f3licos del nuevo alimento, as\u00ed como la ingesta diaria admisible propuesta.<\/strong><strong>En ocasiones, se requieren pruebas exhaustivas seg\u00fan la naturaleza del compuesto en estudio: estudios en animales, ensayos cl\u00ednicos en humanos, simulaciones in vitro, etc. Las conclusiones extra\u00eddas se utilizan para formular un dictamen de la EFSA que guiar\u00e1 la decisi\u00f3n final sobre la seguridad de uso.<\/strong>  <strong>Procedimiento administrativo y debates entre organismos<\/strong>La interacci\u00f3n entre la EFSA, la Comisi\u00f3n Europea, las autoridades nacionales y la industria hace que el proceso sea especialmente t\u00e9cnico. Se lleva a cabo un di\u00e1logo iterativo para perfeccionar la comprensi\u00f3n del expediente, aclarar ciertas incertidumbres o responder a las cuestiones regulatorias planteadas durante la revisi\u00f3n, punto por punto. <strong>En caso de incertidumbre, la Comisi\u00f3n Europea se reserva el derecho a solicitar informaci\u00f3n adicional, o incluso imponer restricciones adicionales, antes de cualquier autorizaci\u00f3n de comercializaci\u00f3n.<\/strong>Esta reflexi\u00f3n colectiva tiene como objetivo garantizar el cumplimiento de la normativa europea vigente y una protecci\u00f3n \u00f3ptima del consumidor.<\/p>\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_80 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Sommaire<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #43b981;color:#43b981\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #43b981;color:#43b981\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/es\/nuevos-alimentos-cual-es-la-postura-de-la-efsa\/#Enfoque_en_el_procedimiento_de_evaluacion_de_nuevos_alimentos\" >Enfoque en el procedimiento de evaluaci\u00f3n de nuevos alimentos.<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/es\/nuevos-alimentos-cual-es-la-postura-de-la-efsa\/#Por_ultimo_la_integracion_fluida_de_ingredientes_como_el_CBD_requiere_una_adaptacion_continua_tanto_a_nivel_regulatorio_como_cientifico_de_acuerdo_con_las_normas_adoptadas_recientemente_en_el_Reino_Unido_como_se_observa_en_la_gestion_de_solicitudes_para_productos_alimenticios_con_CBD\" >Por \u00faltimo, la integraci\u00f3n fluida de ingredientes como el CBD requiere una adaptaci\u00f3n continua tanto a nivel regulatorio como cient\u00edfico, de acuerdo con las normas adoptadas recientemente en el Reino Unido, como se observa en la gesti\u00f3n de solicitudes para productos alimenticios con CBD.<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/es\/nuevos-alimentos-cual-es-la-postura-de-la-efsa\/#%C2%BFComo_evalua_la_EFSA_la_seguridad_de_los_nuevos_alimentos\" >\u00bfC\u00f3mo eval\u00faa la EFSA la seguridad de los nuevos alimentos?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/es\/nuevos-alimentos-cual-es-la-postura-de-la-efsa\/#Preparacion_y_presentacion_de_la_solicitud\" >Preparaci\u00f3n y presentaci\u00f3n de la solicitud<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Enfoque_en_el_procedimiento_de_evaluacion_de_nuevos_alimentos\"><\/span>Enfoque en el procedimiento de evaluaci\u00f3n de nuevos alimentos.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Para obtener la aprobaci\u00f3n, cada operador debe elaborar un expediente completo que cumpla con todos los requisitos establecidos en el Reglamento (UE) 2015\/2283. <strong><\/strong> Este registro se aplica tanto a productores europeos como a importadores de materias primas de otros pa\u00edses. <strong><\/strong>El expediente incluye datos t\u00e9cnicos y cient\u00edficos, pruebas de seguridad, an\u00e1lisis de riesgos y la prueba de la ausencia de consumo humano a escala significativa antes de 1997. <strong><\/strong>Cualquier omisi\u00f3n o deficiencia documentada puede resultar en el rechazo directo de la solicitud.<\/p>\n<p> <strong>Datos sobre la composici\u00f3n y estabilidad del producto.<\/strong> Estudios toxicol\u00f3gicos, a veces realizados en varias especies. <strong>An\u00e1lisis de exposici\u00f3n de diferentes grupos de poblaci\u00f3n.<\/strong>Evidencia hist\u00f3rica de uso (o ausencia de uso previo). <strong>Justificaciones detalladas sobre el origen y la pureza.<\/strong>A partir de ah\u00ed, el proceso sigue un marco estructurado que incluye presentaciones sucesivas, debates exhaustivos y, posteriormente, una fase de consulta p\u00fablica antes de la emisi\u00f3n final de un dictamen independiente de la EFSA. <strong><\/strong>En ciertos casos espec\u00edficos, especialmente para alimentos tradicionales de pa\u00edses no pertenecientes a la UE, existe un procedimiento simplificado. Sin embargo, este requiere documentaci\u00f3n exhaustiva que demuestre un largo historial de consumo sin efectos adversos comprobados, para garantizar la tranquilidad de todas las partes interesadas. Entre los expedientes que se han seguido de cerca en los \u00faltimos a\u00f1os se encuentran los relacionados con los productos alimenticios a base de CBD, cuya autorizaci\u00f3n est\u00e1 sujeta a un mayor escrutinio. Por ejemplo, solo los nuevos alimentos a base de CBD que hayan recibido autorizaci\u00f3n oficial pueden comercializarse en el Reino Unido, de acuerdo con un enfoque orientado a estandarizar la calidad del mercado. Puede encontrar m\u00e1s detalles sobre este tema en este art\u00edculo sobre la evoluci\u00f3n de la normativa en torno a los alimentos con CBD. <strong>Problemas contempor\u00e1neos en torno a los nuevos alimentos<\/strong> El campo de los nuevos alimentos est\u00e1 en constante expansi\u00f3n, impulsado por la innovaci\u00f3n, la investigaci\u00f3n nutricional, la b\u00fasqueda de la naturalidad y el creciente inter\u00e9s en fuentes alternativas (prote\u00ednas vegetales, algas, insectos, extractos de plantas ex\u00f3ticas). El m\u00e1s m\u00ednimo descuido durante el proceso de evaluaci\u00f3n puede dificultar el acceso a estas innovaciones. Entre la creatividad de la industria agroalimentaria y la rigidez regulatoria, cada lanzamiento de producto debe enfrentarse a obst\u00e1culos burocr\u00e1ticos. Algunos productos, como los extractos de c\u00e1\u00f1amo con CBD o ciertas microalgas, ilustran los retrasos inherentes al procedimiento relacionados con la naturaleza innovadora de estas sustancias. Estos retrasos se explican a menudo por la dificultad para alcanzar un consenso cient\u00edfico sobre la seguridad y la validez de los argumentos presentados en el expediente inicial. <strong>El papel de los dict\u00e1menes de la EFSA y los nuevos retos europeos<\/strong> Cada dictamen de la EFSA influye profundamente en la din\u00e1mica del sector. Si el dictamen es positivo, la Comisi\u00f3n Europea comienza a redactar una decisi\u00f3n oficial, que podr\u00eda impulsar la expansi\u00f3n del mercado. Por el contrario, una denegaci\u00f3n puede resultar en varios meses (o incluso a\u00f1os) de revisi\u00f3n o la retirada total de la solicitud. <strong>Con la r\u00e1pida evoluci\u00f3n de la biotecnolog\u00eda y las expectativas de los consumidores, surgen nuevos desaf\u00edos. Optimizar el procedimiento de evaluaci\u00f3n requiere simult\u00e1neamente acelerar la recopilaci\u00f3n de pruebas y la armonizaci\u00f3n cient\u00edfica en toda la UE.<\/strong><\/p>\n\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Por_ultimo_la_integracion_fluida_de_ingredientes_como_el_CBD_requiere_una_adaptacion_continua_tanto_a_nivel_regulatorio_como_cientifico_de_acuerdo_con_las_normas_adoptadas_recientemente_en_el_Reino_Unido_como_se_observa_en_la_gestion_de_solicitudes_para_productos_alimenticios_con_CBD\"><\/span>Por \u00faltimo, la integraci\u00f3n fluida de ingredientes como el CBD requiere una adaptaci\u00f3n continua tanto a nivel regulatorio como cient\u00edfico, de acuerdo con las normas adoptadas recientemente en el Reino Unido, como se observa en la gesti\u00f3n de solicitudes para productos alimenticios con CBD.<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Tabla resumen: Principales etapas de la comercializaci\u00f3n de nuevos alimentos<strong>Para visualizar mejor el proceso exigido por la normativa europea, consulte a continuaci\u00f3n las diferentes fases, desde la presentaci\u00f3n del expediente hasta la comercializaci\u00f3n:<\/strong> Etapa <strong>Descripci\u00f3n<\/strong>Participantes<strong>Preparaci\u00f3n del expediente<\/strong>Recopilaci\u00f3n del expediente de evaluaci\u00f3n con toda la informaci\u00f3n requerida <strong>Industria, cient\u00edficos<\/strong>Presentaci\u00f3n a la EFSA <strong>Presentaci\u00f3n oficial y verificaci\u00f3n de la integridad de la solicitud<\/strong> EFSA, Comisi\u00f3n Europea<\/p>\n<p>An\u00e1lisis cient\u00edfico <strong>Evaluaci\u00f3n toxicol\u00f3gica y nutricional<\/strong>EFSA, expertos externos<strong>Dictamen de la EFSA<\/strong>Publicaci\u00f3n del dictamen, consulta abierta <strong>EFSA, partes interesadas<\/strong>Decisi\u00f3n final <strong>Adopci\u00f3n de una decisi\u00f3n que autoriza o proh\u00edbe la comercializaci\u00f3n<\/strong>Comisi\u00f3n Europea <strong>Preguntas frecuentes sobre nuevos alimentos y la EFSA<\/strong> \u00bfQu\u00e9 alimentos est\u00e1n cubiertos por la normativa europea sobre nuevos alimentos? Los nuevos alimentos se definen como aquellos cuyo consumo humano era insignificante en la Uni\u00f3n Europea antes de 1997. Esto incluye ingredientes de otras culturas, nuevos aditivos o extractos de plantas, as\u00ed como compuestos creados mediante nuevos procesos tecnol\u00f3gicos. La normativa europea (Reglamento UE 2015\/2283) detalla las categor\u00edas consideradas, proporcionando as\u00ed un marco jur\u00eddico claro para los operadores. <strong><\/strong> Alimentos tradicionales importados <strong>Ingredientes enriquecidos o procesados<\/strong>Nuevos procesos (nano, fermentaci\u00f3n innovadora, etc.)<\/p>\n\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"%C2%BFComo_evalua_la_EFSA_la_seguridad_de_los_nuevos_alimentos\"><\/span>\u00bfC\u00f3mo eval\u00faa la EFSA la seguridad de los nuevos alimentos?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>La EFSA examina cient\u00edficamente cada expediente bas\u00e1ndose en directrices claras. Solicita an\u00e1lisis toxicol\u00f3gicos, nutricionales y epidemiol\u00f3gicos, basados \u200b\u200bprincipalmente en estudios publicados y validados. Su dictamen de la EFSA <strong>La decisi\u00f3n se basa en la calidad del expediente, los resultados de los estudios y la coherencia de los datos presentados por el solicitante.<\/strong> <strong>Revisi\u00f3n exhaustiva de los expedientes<\/strong> Evaluaci\u00f3n multicriterio <strong>(alergias, toxicidad, exposici\u00f3n)<\/strong>Posible di\u00e1logo con el solicitante para obtener informaci\u00f3n adicional <strong>\u00bfCu\u00e1l es la duraci\u00f3n media del procedimiento de evaluaci\u00f3n hasta la autorizaci\u00f3n de comercializaci\u00f3n?<\/strong>  <strong>Dependiendo de la complejidad del expediente<\/strong> y de la calidad de los datos presentados, generalmente se tarda entre 18 y 30 meses<\/p>\n<p>en tomar una decisi\u00f3n sobre la autorizaci\u00f3n de comercializaci\u00f3n. <strong><\/strong>Pueden requerirse plazos de tramitaci\u00f3n adicionales si se solicitan aclaraciones o si el dictamen de la EFSA <strong>requiere estudios adicionales. El estricto cumplimiento de los requisitos del reglamento facilita una tramitaci\u00f3n m\u00e1s r\u00e1pida.<\/strong>  <strong>Fase<\/strong>Duraci\u00f3n indicativa<\/p>\n\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Preparacion_y_presentacion_de_la_solicitud\"><\/span>Preparaci\u00f3n y presentaci\u00f3n de la solicitud<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>3-6 meses<strong>An\u00e1lisis e intercambios de la EFSA<\/strong>12-20 meses <strong>Dictamen y decisi\u00f3n final<\/strong>3-4 meses <strong>\u00bfQu\u00e9 sucede tras un dictamen negativo de la EFSA sobre un nuevo producto alimenticio?<\/strong> <\/p>\n<p>Si el dictamen de la EFSA es desfavorable, el solicitante puede volver a presentar su solicitud ampliando su expediente o aportando nuevas pruebas. Sin una respuesta satisfactoria, la solicitud suele dar lugar al abandono del proyecto o incluso a la prohibici\u00f3n temporal de la importaci\u00f3n o producci\u00f3n del ingrediente en cuesti\u00f3n. <strong>Se ampl\u00edan los plazos para las nuevas presentaciones.<\/strong> Se recomiendan nuevos estudios. <strong>Es obligatorio el di\u00e1logo con la EFSA y la Comisi\u00f3n Europea.<\/strong> <strong><\/strong> <\/p>\n\n<h2><\/h2>\n<p> <strong><\/strong>  <strong><\/strong><\/p>\n<p> <strong><\/strong>  <strong><\/strong> <strong><\/strong><\/p>\n<ul>\n  <li><strong><\/strong><\/li>\n  <li><strong><\/strong><\/li>\n  <li><strong><\/strong><\/li>\n  <li><strong><\/strong> <\/li>\n  <li><strong><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p> <strong><\/strong><\/p>\n<p> <strong><\/strong><a href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/premiers-produits-cbd-bientot-autorises-au-royaume-uni\/\"><\/a><\/p>\n\n<h2><\/h2>\n<p> <strong><\/strong> <strong><\/strong> <strong><\/strong>  <strong><\/strong> <\/p>\n<p> <strong><\/strong> <strong><\/strong> <\/p>\n\n<h3><\/h3>\n<p> <strong><\/strong>  <strong><\/strong> <\/p>\n<p> <strong><\/strong>  <strong><\/strong> <strong><\/strong> <a href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/premiers-produits-cbd-bientot-autorises-au-royaume-uni\/\"><\/a><\/p>\n\n<h3><\/h3>\n<p> <strong><\/strong><\/p>\n<table>\n  <tr>\n    <th><\/th>\n    <th><\/th>\n    <th><\/th>\n  <\/tr>\n  <tr>\n    <td><strong><\/strong><\/td>\n    <td><\/td>\n    <td><\/td>\n  <\/tr>\n  <tr>\n    <td><strong><\/strong><\/td>\n    <td><\/td>\n    <td><\/td>\n  <\/tr>\n  <tr>\n    <td><strong><\/strong><\/td>\n    <td><\/td>\n    <td><\/td>\n  <\/tr>\n  <tr>\n    <td><strong><\/strong><\/td>\n    <td><\/td>\n    <td><\/td>\n  <\/tr>\n  <tr>\n    <td><strong><\/strong><\/td>\n    <td><\/td>\n    <td><\/td>\n  <\/tr>\n<\/table>\n\n<h2><\/h2>\n\n<div>\n  <div>\n    <h3><\/h3>\n    <div>\n      <div>\n        <p> <strong><\/strong>  <strong><\/strong>  <strong><\/strong> <strong><\/strong><\/p>\n        <ul>\n          <li><strong><\/strong><\/li>\n          <li><strong><\/strong><\/li>\n          <li><strong><\/strong> <\/li>\n        <\/ul>\n      <\/div>\n    <\/div>\n  <\/div>\n  <div>\n    <h3><\/h3>\n    <div>\n      <div>\n        <p><strong><\/strong>  <strong><\/strong>  <strong><\/strong>  <strong><\/strong> <strong><\/strong> <\/p>\n        <ol>\n          <li><strong><\/strong><\/li>\n          <li><strong><\/strong> <\/li>\n          <li><strong><\/strong><\/li>\n        <\/ol>\n      <\/div>\n    <\/div>\n  <\/div>\n  <div>\n    <h3><\/h3>\n    <div>\n      <div>\n        <p> <strong><\/strong>  <strong><\/strong> <strong><\/strong><strong><\/strong> <\/p>\n        <table>\n          <tr>\n            <th><\/th>\n            <th><\/th>\n          <\/tr>\n          <tr>\n            <td><strong><\/strong><\/td>\n            <td><\/td>\n          <\/tr>\n          <tr>\n            <td><strong><\/strong><\/td>\n            <td><\/td>\n          <\/tr>\n          <tr>\n            <td><strong><\/strong><\/td>\n            <td><\/td>\n          <\/tr>\n        <\/table>\n      <\/div>\n    <\/div>\n  <\/div>\n  <div>\n    <h3><\/h3>\n    <div>\n      <div>\n        <p><strong><\/strong>  <strong><\/strong> <\/p>\n        <ul>\n          <li><strong><\/strong><\/li>\n          <li><strong><\/strong><\/li>\n          <li><strong><\/strong><\/li>\n        <\/ul>\n      <\/div>\n    <\/div>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;15213&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;0&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;0&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Notez cet article&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;0\\\/5 - (0 vote)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;\u201cNuevos alimentos\u201d: \u00bfcu\u00e1l es la postura de la EFSA?&quot;,&quot;width&quot;:&quot;0&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; 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