{"id":22949,"date":"2026-02-13T20:38:38","date_gmt":"2026-02-13T19:38:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/?p=22949"},"modified":"2026-02-13T20:38:40","modified_gmt":"2026-02-13T19:38:40","slug":"nerolidol-verstehen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/nerolidol-verstehen\/","title":{"rendered":"Nerolidol verstehen"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nerolidol geh\u00f6rt zu den vielen Terpenen, die in Pflanzen im Allgemeinen und in Cannabis im Besonderen vorkommen. Wir laden Sie ein, es in diesem Artikel n\u00e4her kennenzulernen. Weitere Details finden Sie unten. <strong><\/strong> Nerolidol kurz erkl\u00e4rt<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"a\"><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Beginnen wir mit einer umfassenden Betrachtung dieses Terpens. Wir konzentrieren uns dabei insbesondere auf den Namen und die Eigenschaften von Nerolidol. <strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zun\u00e4chst ist anzumerken, dass dieses Terpen auch Peruviol genannt wird. Genau dies betont unsere Quelle bei der Definition: <strong><\/strong>Nerolidol, auch bekannt als Peruviol, ist ein Sesquiterpenalkohol, der in vielen \u00e4therischen \u00d6len und Pflanzen vorkommt. Es ist ein Hauptbestandteil der \u00e4therischen \u00d6le von Neroli, Brassavola nodosa und Myrocarpus fastigiatus und findet sich auch in Ingwer, Lavendel, Melaleuca, Nutzhanf (Cannabis sativa L.) und Zitronengras.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> <strong><\/strong>Wie das vorherige Zitat bereits andeutet, geh\u00f6rt dieses Terpen zur gro\u00dfen Familie der Sesquiterpene. Man k\u00f6nnte sich nun fragen, was diese Familie genau ausmacht. Um diese Frage zu beantworten, betrachten wir folgende Quelle: Sesquiterpene bilden eine Molek\u00fclklasse innerhalb der Terpenfamilie mit der Summenformel C\u2081\u2085H\u2082\u2084. Sesquiterpenoide sind ihre zahlreichen Derivate, die durch Synthese oder biologische Modifikation (typischerweise Oxidation oder Umlagerung) entstehen. Diese Molek\u00fcle kommen h\u00e4ufig in lebenden Organismen (insbesondere Pflanzen) vor, wo sie aus Farnesylpyrophosphat synthetisiert werden und verschiedene Stoffwechselfunktionen erf\u00fcllen. Betrachten wir nun die einzigartige Eigenschaft dieses Terpens. Tats\u00e4chlich unterscheidet sie sich nicht wesentlich von der anderer <a href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/les-terpenes\/\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"29\" title=\"D\u00e9couvrir les terp\u00e8nes\">Terpene<\/a>. Der Grund daf\u00fcr ist ihr Aroma, genauer gesagt das von Nerolidol. <strong>Es besitzt einen starken und angenehmen Duft. Dadurch verleiht es Pflanzen, die es enthalten, holzige, blumige, fruchtige und erdige Aromen. Dies trifft beispielsweise auf folgende Pflanzen zu:<\/strong>Hanf\/Cannabis <em><\/em> Zitronengras, Eukalyptus, Teebaum, Ingwer usw. <em><\/em> Chemische und physikalische Eigenschaften <em>Wie jedes andere Terpen besitzt auch dieses physikalisch-chemische Eigenschaften, die seine Identifizierung erm\u00f6glichen. Diese werden im Folgenden n\u00e4her betrachtet.<\/em><em>Struktur<\/em>Chemisch wird es durch die folgende Struktur dargestellt.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quelle: Wikipedia <strong>Identifizierung<\/strong> Die folgenden Merkmale erm\u00f6glichen seine Identifizierung.<sub><\/sub>IUPAC-Name:<sub>3,7,11-Trimethyldodeca-1,6,10-trien-3-ol<\/sub>CAS-Nr.: 7212-44-4, 3790-78-1 (racemisch cis), 40716-66-3 (racemisch trans), 142-50-7 ((S)-Z-Nerolidol) <strong>ECHA-Nr.: 100.027.816<\/strong> EG-Nr.: 230-597-5<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">RTECS-Nr.: JR4977000 <strong>PubChem: 5284507<\/strong> Aussehen: Farblose bis blassgelbe Fl\u00fcssigkeit <a href=\"https:\/\/www.cbd.fr\">Chemische Eigenschaften:<\/a><\/p>\n\n\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_84 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Sommaire<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #43b981;color:#43b981\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #43b981;color:#43b981\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/nerolidol-verstehen\/#Diese_sind_wie_folgt_Chemische_Formel_C\" >Diese sind wie folgt: Chemische Formel: C<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/nerolidol-verstehen\/#H\" >H<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/nerolidol-verstehen\/#Molmasse_2223663_%C2%B1_00141_gmol\" >Molmasse: 222,3663 \u00b1 0,0141 g\/mol<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/nerolidol-verstehen\/#Entzundungshemmend_Diese_Studie_veroffentlicht_in_der_Fachzeitschrift_Clinical_Pharmacology\" >Entz\u00fcndungshemmend (Diese Studie**, ver\u00f6ffentlicht in der Fachzeitschrift Clinical Pharmacology,<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/nerolidol-verstehen\/#Nerolidol\" >Nerolidol,<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/nerolidol-verstehen\/#Terpinolen\" >Terpinolen<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/nerolidol-verstehen\/#onlinelibrarywileycomdoiabs101111fcp12166_degruytercomviewjznc200762issue-7-8znc-2007-7-812znc-2007-7-812xml\" >**onlinelibrary.wiley.com\/doi\/abs\/10.1111\/fcp.12166 ***degruyter.com\/view\/j\/znc.2007.62.issue-7-8\/znc-2007-7-812\/znc-2007-7-812.xml<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"b\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Diese_sind_wie_folgt_Chemische_Formel_C\"><\/span>Diese sind wie folgt: Chemische Formel: C<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">15<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"H\"><\/span>H<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">26<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" width=\"200\" height=\"42\" src=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/structure-nerolidol.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-3162\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">O<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Molmasse_2223663_%C2%B1_00141_gmol\"><\/span>Molmasse: 222,3663 \u00b1 0,0141 g\/mol<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">C 81,02 %, H 11,79 %, O 7,2 %<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Physikalische Eigenschaften <small>Diese sind wie folgt:<\/small><\/li>\n\n\n\n<li>Siedepunkt: 145\u2013146 \u00b0C bei 16 hPa<sup>114 \u00b0C bei 1 mmHg<\/sup> Dichte: 0,88 g\u00b7cm\u207b\u00b3 <em>0,875 g\u00b7cm\u207b\u00b3 bei 25 \u00b0C<\/em>3 <em>Optische Eigenschaften<\/em>Hierbei handelt es sich um folgenden Brechungsindex:<em>textit{n}_{D}^{20}<\/em>= 1,479<\/li>\n\n\n\n<li>3<sup>Verwendung von<\/sup> Nerolidol<\/li>\n\n\n\n<li>Nach der kurzen Vorstellung dieses Terpens ist es interessant, auf seine Verwendungsm\u00f6glichkeiten einzugehen. Dies bezieht sich auf seine Anwendungsgebiete und Wirkungen. Wir haben drei Hauptbranchen identifiziert, die dieses Terpen verwenden.<sup><\/sup> Erstens die Kosmetikindustrie. Warum? Weil sein einzigartiger Duft bei der Herstellung von Shampoos, Parfums und vielen Reinigungsmitteln Verwendung findet. Sch\u00e4tzungen zufolge verbraucht diese Branche j\u00e4hrlich zwischen 10 und 100 Tonnen dieses Terpens.<\/li>\n\n\n\n<li>Als N\u00e4chstes die Lebensmittelindustrie. Das war eigentlich schon klar, zumindest f\u00fcr diejenigen mit Vorkenntnissen. Dieses Terpen wird auch in Lebensmitteln verwendet. Aus dieser Perspektive ist Nerolidol ein unbedenklicher Lebensmittelaromastoff; es wirkt als Geschmacksverst\u00e4rker.<sup><\/sup> Und schlie\u00dflich die Pharmaindustrie. Das wird immer deutlicher! Sobald Cannabis erw\u00e4hnt wird, werden automatisch die medizinischen Anwendungen der jeweiligen Substanz diskutiert. Unser Terpen bildet da keine Ausnahme; es soll f\u00fcr eine Reihe von Wirkungen verantwortlich sein. Diese sind unten aufgef\u00fchrt.<\/li>\n\n\n\n<li><\/li>\n\n\n\n<li>Neuroprotektiv (Eine Tierstudie* geht darauf ein)<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Entzundungshemmend_Diese_Studie_veroffentlicht_in_der_Fachzeitschrift_Clinical_Pharmacology\"><\/span>Entz\u00fcndungshemmend (Diese Studie**, ver\u00f6ffentlicht in der Fachzeitschrift Clinical Pharmacology,<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">erw\u00e4hnt dies)<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Antiulzerativ (Diese Studie*** aus dem Jahr 2014 geht darauf ein)<sub>Antioxidativ (Zellstudien*** konzentrieren sich auf diesen Effekt)<\/sub>Antitumor\u00f6s (Eine Studie*****, ver\u00f6ffentlicht in der Fachzeitschrift Carcinogenesis,<sub>befasste sich mit diesem Thema)<\/sub>Antinozizeptiv (Diese Studie******, ver\u00f6ffentlicht in der Fachzeitschrift Clinical Pharmacology,<\/li>\n\n\n\n<li>ist Teil dieses Trends) <small>Erg\u00e4nzend sei erw\u00e4hnt, dass dieses Terpen,<\/small><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Nerolidol\"><\/span>Nerolidol,<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>nat\u00fcrlich in<\/li>\n\n\n\n<li>CBD-Bl\u00fcten vorkommt.<sup><\/sup> Lesen Sie auch \u00fcber<sup>CBD<\/sup> <sup>Linalool<\/sup><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Terpinolen\"><\/span>Terpinolen<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Limonen <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/wikimedia.org\/api\/rest_v1\/media\/math\/render\/svg\/85a93dd4d320509299beabe9b112bcd3250df8b9\" alt=\"Terpene\"> Referenzen :<sup>*link.springer.com\/article\/10.1007\/s11064-013-1092-2<\/sup><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"c\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"onlinelibrarywileycomdoiabs101111fcp12166_degruytercomviewjznc200762issue-7-8znc-2007-7-812znc-2007-7-812xml\"><\/span>**onlinelibrary.wiley.com\/doi\/abs\/10.1111\/fcp.12166 <strong>***degruyter.com\/view\/j\/znc.2007.62.issue-7-8\/znc-2007-7-812\/znc-2007-7-812.xml<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">****researchgate.net\/ Publikation\/301715588_Nerolidol_Ein_Sesquiterpenalkohol_mit_vielf\u00e4ltigen_pharmakologischen_und_biologischen_Aktivit\u00e4ten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">*****ncbi.nlm.nih.gov\/pubmed\/1988176<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">******onlinelibrary.wiley.com\/doi\/abs\/10.1111\/fcp.12166 <strong><\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><\/li>\n\n\n\n<li> <em><\/em> <\/li>\n\n\n\n<li><\/li>\n\n\n\n<li><\/li>\n\n\n\n<li> <em><\/em> <\/li>\n\n\n\n<li> <em><\/em> <\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong> <\/strong> <a href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/78fleurs-de-cbd\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> <strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><a href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/comprendre-le-linalol\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/comprendre-le-terpinolene\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/li>\n\n\n\n<li><\/li>\n\n\n\n<li><a href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/les-terpenes\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><\/a><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><\/li>\n\n\n\n<li><\/li>\n\n\n\n<li><\/li>\n\n\n\n<li><\/li>\n\n\n\n<li><\/li>\n\n\n\n<li><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;22949&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;0&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;0&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Notez cet article&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;0\\\/5 - (0 vote)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Nerolidol verstehen&quot;,&quot;width&quot;:&quot;0&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; 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