\u201cUna de las grandes oportunidades para nosotros como industria, y una de las mejores maneras de apoyar a nuestros agricultores en estos mercados auxiliares, as\u00ed como a nuestros ganaderos, es transformar estos subproductos altamente nutritivos y valiosos de la producci\u00f3n y el procesamiento del c\u00e1\u00f1amo en productos b\u00e1sicos\u201d.<\/a>Las formas de c\u00e1\u00f1amo elegidas y su seguridad<\/p>\n<\/p>\n
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De hecho, hablar del c\u00e1\u00f1amo como alimento para animales en EE. UU. es una cosa. Solicitar su legalizaci\u00f3n a las instituciones es otra muy distinta. \u00bfPor qu\u00e9? Porque el beneficio de esta elecci\u00f3n debe ser tangible. Asimismo, las formas de c\u00e1\u00f1amo elegidas deben ser seguras para los animales. Por lo tanto, para abordar este otro aspecto de la cuesti\u00f3n, la HFC present\u00f3 argumentos adicionales.<\/p>\n
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Por un lado, en cuanto a las formas, la organizaci\u00f3n favorece la harina y la harina de semillas de c\u00e1\u00f1amo. Considera que hay toneladas de material sin utilizar en los almacenes de los agricultores como subproducto de la alimentaci\u00f3n humana, lo que estimula la producci\u00f3n de semillas de c\u00e1\u00f1amo para su molienda y obtenci\u00f3n de aceite. Por otro lado, para cumplir con los rigurosos est\u00e1ndares de seguridad y eficacia de la FDA-CVM, los miembros de la industria del c\u00e1\u00f1amo en todo Estados Unidos han presentado certificados de an\u00e1lisis para sus cultivos. Esto demuestra que la harina de c\u00e1\u00f1amo se puede cultivar y procesar de forma consistente. Buffington coment\u00f3 al respecto:<\/strong> <\/p>\n<\/p>\n
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\n“Realmente se requerir\u00e1 un esfuerzo conjunto no solo para comprender el perfil de ingredientes y responder a todas las preguntas que la FDA-CVM tiene sobre el ingrediente en s\u00ed, sino tambi\u00e9n para realizar ensayos cl\u00ednicos con alimentos que demuestren la seguridad y eficacia de estos productos”.<\/p>\n<\/blockquote>\n
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Adem\u00e1s, a\u00f1adi\u00f3… <\/strong> “Adem\u00e1s, tenemos un desaf\u00edo adicional: solo el c\u00e1\u00f1amo cultivado y procesado en Estados Unidos, utilizado para alimentar a animales en centros de investigaci\u00f3n estadounidenses, puede utilizarse para presentar nuestra solicitud de aprobaci\u00f3n por la FDA-CVM, por lo que es comprensible por qu\u00e9 necesit\u00e1bamos una coalici\u00f3n de personas para afrontar este desaf\u00edo”. Los desaf\u00edos subyacentes<\/p>\n<\/p>\n
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De hecho, adem\u00e1s del aspecto de seguridad mencionado anteriormente, existen desaf\u00edos subyacentes. Uno de ellos es garantizar que el c\u00e1\u00f1amo est\u00e9 en la misma sinton\u00eda que los productos que se utilizan actualmente para la alimentaci\u00f3n animal en Estados Unidos. Estos incluyen, entre otros, el ma\u00edz y la soja. En este sentido, cabe preguntarse: \u00bftendr\u00e1 el c\u00e1\u00f1amo en la alimentaci\u00f3n animal estadounidense el mismo valor nutricional que estos otros alimentos? De igual manera, \u00bfes posible reducir los precios al nivel de los productos de la competencia? Sobre este \u00faltimo punto, Scott Propheter, agricultor y director de CBD en Carolina del Norte, se pronuncia.<\/p>\n
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Si se quiere que los productos (de c\u00e1\u00f1amo) compitan globalmente con estos productos, deben venderse a precios competitivos.<\/p>\n
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\nPor otro lado, tambi\u00e9n ser\u00e1 cuesti\u00f3n de asegurar que el nuevo mercado que se crear\u00e1 prospere. No a corto plazo, sino a largo plazo. De hecho, esto podr\u00eda abrir un nuevo nicho financiero. En este sentido, seg\u00fan las proyecciones de Grand View Research, una firma de investigaci\u00f3n de mercado y consultor\u00eda con sede en San Francisco, se espera que el mercado de alimentos para animales supere los 415\u00a0000 millones de d\u00f3lares para 2023, en comparaci\u00f3n con los 336\u00a0000 millones de d\u00f3lares de 2017. De igual manera, se espera que el segmento de semillas y granos de c\u00e1\u00f1amo industrial crezca casi un 20\u00a0% para 2027, y que el segmento de cuidado animal crezca casi un 10\u00a0%, seg\u00fan la HFC. Adem\u00e1s, en Estados Unidos se producen 190 millones de toneladas de alimentos para animales cada a\u00f1o, seg\u00fan el Departamento de Agricultura de Estados Unidos. \u00bfQu\u00e9 sigue?<\/p>\n<\/blockquote>\n
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Naturalmente, el siguiente paso en este proceso es esperar a que las agencias pertinentes aprueben la solicitud. De hecho, el proceso de aprobaci\u00f3n de ingredientes para piensos suele tardar hasta cuatro a\u00f1os. Aunque las autoridades de la AAFCO y la FDA-CVM han prometido agilizarlo, reduciendo potencialmente la espera a entre 18 y 24 meses, seg\u00fan declar\u00f3 Mosher al Hemp Industry Daily.<\/p>\n
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<\/span>Mientras tanto, algunos agricultores no esperan la aprobaci\u00f3n regulatoria federal para vender huevos de gallinas alimentadas con c\u00e1\u00f1amo. Por ejemplo, Kreider Farms, un productor de huevos y l\u00e1cteos del centro de Pensilvania, supuestamente incorpor\u00f3 una l\u00ednea de huevos de c\u00e1\u00f1amo de gallinas de corral a su marca Chicks Creek el pasado diciembre.<\/span><\/h2>\n<\/p>\n
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A la espera de la respuesta de los organismos reguladores, el HFC centra su atenci\u00f3n en la investigaci\u00f3n de otros subproductos del c\u00e1\u00f1amo, como aceite, sedimentos, c\u00e1scaras, pulpa y tamices. El objetivo es examinar su potencial como ingredientes alimentarios. Adem\u00e1s, el grupo planea reunir a investigadores, miembros de las industrias del c\u00e1\u00f1amo y de la alimentaci\u00f3n animal, y asesores de la coalici\u00f3n para explorar nuevas aplicaciones. <\/strong> Referencias: https:\/\/hempindustrydaily.com\/hemp-in-animal-feed-is-closer-to-becoming-reality\/?mc_cid=17255e3ec8&mc_eid=35711c3bd8<\/p>\n<\/p>\n
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