{"id":23346,"date":"2026-02-13T20:52:59","date_gmt":"2026-02-13T19:52:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/?p=23346"},"modified":"2026-02-13T20:53:01","modified_gmt":"2026-02-13T19:53:01","slug":"cbd-y-comida","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/cbd-y-comida\/","title":{"rendered":"\u00a1CBD y comida!"},"content":{"rendered":"<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Convencidos de que incluso a trav\u00e9s de nuestra dieta basada en c\u00e1\u00f1amo, podemos seguir disfrutando de los beneficios de esta extraordinaria planta, el equipo de <a href=\"https:\/\/www.cbd.fr\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"7\" title=\"CBD.fr\">cbd.fr<\/a> contin\u00faa desarrollando su gama de alimentos, \u00a1y tenemos la firme intenci\u00f3n de ampliarla! <\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Seguimos de cerca estos temas y a continuaci\u00f3n les ofrecemos un interesante art\u00edculo que ofrece una visi\u00f3n general del panorama legal actual en EE. UU. para los productos alimenticios distribuidos en el pa\u00eds. Este art\u00edculo fue escrito por Tommy Tobin, abogado especializado en legislaci\u00f3n y pol\u00edticas alimentarias en EE. UU.: art\u00edculo publicado en Forbes el 31 de diciembre de 2019.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Hemos traducido este art\u00edculo para su comodidad.<\/strong><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong><strong><\/strong><\/strong><\/h2>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><em>Disfrute de la lectura y gracias a Tommy Tobin.<\/em><\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">CBD en alimentos y bebidas: 3 desarrollos a tener en cuenta en 2020<strong><a href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/\">Si bien los productos de CBD se est\u00e1n generalizando, se esperan nuevos desarrollos legales en 2020 que podr\u00edan afectar la forma en que estos productos se comercializan y venden en ciertas jurisdicciones &#8211; GETTY<\/a><\/strong>La industria del cannabidiol (CBD) experiment\u00f3 un crecimiento significativo en 2019 y se espera que siga expandi\u00e9ndose el pr\u00f3ximo a\u00f1o. Ante la falta de una gu\u00eda federal clara en EE. UU., los vendedores de productos de CBD, especialmente los del sector de alimentos y bebidas, deber\u00edan estar atentos a c\u00f3mo tres acontecimientos podr\u00edan afectar a sus productos y a la industria en su conjunto. Aclaraci\u00f3n adicional de la FDA:<em>La Administraci\u00f3n de Alimentos y Medicamentos de EE. UU. (FDA) anunci\u00f3 en noviembre de 2019 que la agencia ten\u00eda numerosas &#8220;preguntas sin respuesta y lagunas de datos sobre la toxicidad del CBD&#8221; y emiti\u00f3 m\u00e1s de una docena de cartas de advertencia a los vendedores de productos que contienen CBD. La actualizaci\u00f3n para el consumidor fue actualizada por&#8230;<\/em>La FDA ha declarado que comercializar CBD &#8220;a\u00f1adi\u00e9ndolo a un alimento o etiquet\u00e1ndolo como suplemento diet\u00e9tico&#8221; es ilegal. En su anuncio, la FDA se\u00f1al\u00f3 que contin\u00faa explorando &#8220;posibles v\u00edas para la comercializaci\u00f3n legal de diversos tipos de productos de CBD&#8221; y planea proporcionar informaci\u00f3n actualizada sobre su &#8220;progreso en el enfoque de la agencia con respecto a estos productos en las pr\u00f3ximas semanas&#8221;. Tras el anuncio y las cartas de advertencia de noviembre, los fabricantes de productos de CBD, en particular los de las categor\u00edas de alimentos y bebidas, deben estar atentos para ver c\u00f3mo la FDA aclara y refuerza su postura sobre los productos de CBD en el nuevo a\u00f1o.<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Medidas estatales y locales: <\/strong>\n<p><strong><\/strong>Sin directrices federales claras, los estados han creado un mosaico regulatorio de normas, a menudo contradictorias, en todo el pa\u00eds. Como dec\u00eda un titular: &#8220;Abundan los dolores de cabeza a medida que los estados intentan aclarar el panorama del CBD&#8221;. Algunos estados, como Maryland, han declarado ilegal a\u00f1adir CBD a productos alimenticios. De igual manera, los reguladores de la ciudad de Nueva York han embargado alimentos y bebidas que contienen CBD. Cabe destacar que, seg\u00fan informes de prensa, las autoridades municipales han ordenado a al menos cinco restaurantes que dejen de vender alimentos y bebidas con CBD, y que la aplicaci\u00f3n del embargo incluye multas que van desde los 200 a los 650 d\u00f3lares. En 2020, la industria deber\u00eda observar c\u00f3mo los estados contin\u00faan tomando medidas ante la falta de directrices federales claras. Por ejemplo, el estado de Nueva York aprob\u00f3 recientemente una nueva ley, vigente desde marzo de 2020, que establece un marco regulatorio para la venta de productos de CBD en el estado. Se espera que las autoridades estatales publiquen nuevas regulaciones que ampl\u00eden la ley en las pr\u00f3ximas semanas. <em><\/em> Litigio de demandas colectivas <em>Dada la ambig\u00fcedad en torno a las normas aplicables a los productos de CBD, en particular en la industria de alimentos y bebidas, se espera que los litigios entre particulares aumenten el pr\u00f3ximo a\u00f1o. Ya se han presentado varias demandas colectivas federales contra fabricantes de productos de CBD, alegando que estos productos son ilegales de vender y, por lo tanto, violan las leyes estatales de protecci\u00f3n al consumidor. Si bien la industria del CBD lleva tiempo anticipando una avalancha de demandas colectivas, las demandas colectivas ya presentadas sugieren que se est\u00e1n abriendo las puertas del CBD.<\/em> Los reguladores federales y estatales est\u00e1n considerando nuevas medidas el pr\u00f3ximo a\u00f1o. Tambi\u00e9n lo est\u00e1n haciendo otras entidades privadas, que est\u00e1n a punto de presentar posibles demandas colectivas debido al lenguaje de las recientes declaraciones de la FDA y la amplia disponibilidad de productos de CBD. Varias empresas de bebidas deber\u00edan estar al tanto de estos avances el pr\u00f3ximo a\u00f1o. <em><\/em> Tommy Tobin, autor de este art\u00edculo, publicado en Forbes el 31 de diciembre de 2019:<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong> <\/strong>\n<p><strong><\/strong>&#8220;Soy abogado y escribo sobre legislaci\u00f3n y pol\u00edticas alimentarias. Crec\u00ed en una familia donde la comida era amor y dirig\u00ed una organizaci\u00f3n de rescate de alimentos en la universidad, donde recolectamos m\u00e1s de 6.300 kilos de excedentes de alimentos para la comunidad local. Estudi\u00e9 Derecho en Harvard y en la Escuela de Gobierno Kennedy, donde me especialic\u00e9 en alimentaci\u00f3n&#8221;. Anteriormente, fui asistente legal de un juez federal de distrito, impart\u00ed clases en el departamento de econom\u00eda de Harvard y fui profesor de derecho en la Escuela de Pol\u00edticas P\u00fablicas Goldman de la Universidad de California en Berkeley, en su programa PPIA. Mis escritos sobre derecho y pol\u00edticas han aparecido en revistas acad\u00e9micas y peri\u00f3dicos nacionales de renombre.<\/p>\n<\/li>\n<li><strong><\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Referencias <em>:<\/em> Fuente del art\u00edculo: https:\/\/www.forbes.com\/sites\/tommytobin\/2020\/12\/31\/cbd-in-food&#8211;beverage-three-developments-to-watch-in-2020\/#2a3292a56c23<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\">https:\/\/www.forbes.com\/sites\/tommytobin\/2020\/12\/31\/cbd-in-food&#8211;beverage-three-developments-to-watch-in-2020\/#2a3292a56c23<\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<div class=\"wp-block-image is-style-rounded\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"400\" src=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/tomy.jpg\" alt=\"https:\/\/www.fda.gov\/news -eventos\/anuncios-de-prensa\/la-fda-advierte-a-15-empresas-que-venden-ilegalmente-varios-productos-que-contienen-cannabidiol-detalles-de-la-agencia\" class=\"wp-image-2971\" srcset=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/tomy.jpg 400w, https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/tomy-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/tomy-150x150.jpg 150w\" sizes=\"(max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/>\n<p><\/p>\n<figcaption><strong>https:\/\/www.fda.gov\/news-events\/press-announcements\/fda-warns-15-companies-illegally-selling-various-products-containing-cannabidiol-agency-details<\/strong>  <em><\/em> <\/figcaption>\n<\/figure>\n<\/div>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><u><\/u> <\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> <\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> <\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> <\/p>\n<p><\/p>\n<p><\/p>\n<p class=\"wp-block-paragraph\"> <\/p>\n<p><\/p>\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;23346&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;0&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;0&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Notez cet article&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;0\\\/5 - (0 vote)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;\u00a1CBD y comida!&quot;,&quot;width&quot;:&quot;0&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; 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