{"id":23820,"date":"2026-09-05T07:00:00","date_gmt":"2026-09-05T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/?p=23820"},"modified":"2026-08-26T16:22:25","modified_gmt":"2026-08-26T14:22:25","slug":"mocktails-au-cbd-la-nouvelle-tendance-qui-ringardise-le-spritz-dans-les-bars-parisiens-en-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/mocktails-au-cbd-la-nouvelle-tendance-qui-ringardise-le-spritz-dans-les-bars-parisiens-en-2026\/","title":{"rendered":"Mocktails au cbd : la nouvelle tendance qui ringardise le spritz dans les bars parisiens en 2026"},"content":{"rendered":"<article itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/BlogPosting\">\n  \n  <div itemprop=\"articleBody\">\n\n    <p>Depuis quelques ann\u00e9es, l\u2019univers des <strong>cocktails<\/strong> conna\u00eet un bouleversement discret mais profond. \u00c0 Paris, une nouvelle vague de <strong>mixologie<\/strong> s\u2019est infiltr\u00e9e derri\u00e8re les comptoirs\u202f: les <strong>mocktails au CBD<\/strong> attirent autant les curieux que les amateurs de <strong>boissons raffin\u00e9es<\/strong> \u00e0 la recherche de nouveaut\u00e9. Dans les quartiers o\u00f9 le <strong>spritz<\/strong> r\u00e9gnait autrefois sans partage, ces <strong>cr\u00e9ations sans alcool<\/strong> red\u00e9finissent la carte et s\u2019imposent comme un symbole du chic parisien, version <strong>consommation responsable<\/strong>.<\/p>\n\n    <section id=\"comment-les-mocktails-au-cbd-ont-conquis-la-scene-des-bars-parisiens-\">\n      <div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Sommaire<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #43b981;color:#43b981\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #43b981;color:#43b981\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/mocktails-au-cbd-la-nouvelle-tendance-qui-ringardise-le-spritz-dans-les-bars-parisiens-en-2026\/#Comment_les_mocktails_au_cbd_ont_conquis_la_scene_des_bars_parisiens\" >Comment les mocktails au cbd ont conquis la sc\u00e8ne des bars parisiens ?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/mocktails-au-cbd-la-nouvelle-tendance-qui-ringardise-le-spritz-dans-les-bars-parisiens-en-2026\/#Un_engouement_dope_par_la_quete_de_bien-etre\" >Un engouement dop\u00e9 par la qu\u00eate de bien-\u00eatre<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/mocktails-au-cbd-la-nouvelle-tendance-qui-ringardise-le-spritz-dans-les-bars-parisiens-en-2026\/#Influence_des_bars_pionniers_et_reseaux_sociaux\" >Influence des bars pionniers et r\u00e9seaux sociaux<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/mocktails-au-cbd-la-nouvelle-tendance-qui-ringardise-le-spritz-dans-les-bars-parisiens-en-2026\/#Mocktails_au_cbd_versus_spritz_pourquoi_le_vent_tourne-t-il_a_Paris\" >Mocktails au cbd versus spritz : pourquoi le vent tourne-t-il \u00e0 Paris ?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/mocktails-au-cbd-la-nouvelle-tendance-qui-ringardise-le-spritz-dans-les-bars-parisiens-en-2026\/#Comparaison_des_profils_organoleptiques\" >Comparaison des profils organoleptiques<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/mocktails-au-cbd-la-nouvelle-tendance-qui-ringardise-le-spritz-dans-les-bars-parisiens-en-2026\/#La_montee_en_puissance_des_mocktails_lors_des_afterworks\" >La mont\u00e9e en puissance des mocktails lors des afterworks<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/mocktails-au-cbd-la-nouvelle-tendance-qui-ringardise-le-spritz-dans-les-bars-parisiens-en-2026\/#Recettes_innovantes_et_argument_low-abv_le_cocktail_revisite_facon_2026\" >Recettes innovantes et argument low-abv : le cocktail revisit\u00e9 fa\u00e7on 2026<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-8\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/mocktails-au-cbd-la-nouvelle-tendance-qui-ringardise-le-spritz-dans-les-bars-parisiens-en-2026\/#Panorama_des_principaux_ingredients_utilises\" >Panorama des principaux ingr\u00e9dients utilis\u00e9s<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-9\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/mocktails-au-cbd-la-nouvelle-tendance-qui-ringardise-le-spritz-dans-les-bars-parisiens-en-2026\/#Exemples_de_recettes_phares_servies_a_Paris\" >Exemples de recettes phares servies \u00e0 Paris<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-10\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/mocktails-au-cbd-la-nouvelle-tendance-qui-ringardise-le-spritz-dans-les-bars-parisiens-en-2026\/#Zoom_sur_la_consommation_responsable_et_la_mixologie_durable\" >Zoom sur la consommation responsable et la mixologie durable<\/a><ul class='ez-toc-list-level-3' ><li class='ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-11\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/mocktails-au-cbd-la-nouvelle-tendance-qui-ringardise-le-spritz-dans-les-bars-parisiens-en-2026\/#Liste_des_pratiques_durables_observees_dans_la_capitale\" >Liste des pratiques durables observ\u00e9es dans la capitale<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-12\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/mocktails-au-cbd-la-nouvelle-tendance-qui-ringardise-le-spritz-dans-les-bars-parisiens-en-2026\/#Tableau_comparatif_des_avantages_des_mocktails_au_CBD_face_au_spritz\" >Tableau comparatif des avantages des mocktails au CBD face au spritz<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-13\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/mocktails-au-cbd-la-nouvelle-tendance-qui-ringardise-le-spritz-dans-les-bars-parisiens-en-2026\/#Quest-ce_quun_mocktail_au_cbd_et_comment_differe-t-il_dun_cocktail_classique\" >Qu\u2019est-ce qu\u2019un mocktail au cbd et comment diff\u00e8re-t-il d\u2019un cocktail classique ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-14\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/mocktails-au-cbd-la-nouvelle-tendance-qui-ringardise-le-spritz-dans-les-bars-parisiens-en-2026\/#Quels_sont_les_bienfaits_supposes_des_mocktails_au_cbd\" >Quels sont les bienfaits suppos\u00e9s des mocktails au cbd ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-15\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/mocktails-au-cbd-la-nouvelle-tendance-qui-ringardise-le-spritz-dans-les-bars-parisiens-en-2026\/#Ou_peut-on_deguster_des_mocktails_au_cbd_a_Paris\" >O\u00f9 peut-on d\u00e9guster des mocktails au cbd \u00e0 Paris ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-16\" href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/mocktails-au-cbd-la-nouvelle-tendance-qui-ringardise-le-spritz-dans-les-bars-parisiens-en-2026\/#Peut-on_preparer_des_mocktails_au_cbd_chez_soi_facilement\" >Peut-on pr\u00e9parer des mocktails au cbd chez soi facilement ?<\/a><\/li><\/ul><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_les_mocktails_au_cbd_ont_conquis_la_scene_des_bars_parisiens\"><\/span>Comment les mocktails au cbd ont conquis la sc\u00e8ne des bars parisiens ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n      <p>La capitale fran\u00e7aise n\u2019a jamais manqu\u00e9 d\u2019avant-gardisme quand il s\u2019agit de <strong>tendances gastronomiques<\/strong>. En mati\u00e8re de cocktails, les <strong>bars parisiens<\/strong> se d\u00e9marquent aujourd\u2019hui avec une offre \u00e9largie de <a href='https:\/\/www.cbd.fr\/blog\/boissons-et-cocktails-au-cbd-tendances-2025-pour-bien-etre-et-plaisir\/'>mocktails au CBD<\/a> sans alcool infus\u00e9s au cannabidiol. Cette mutation s\u2019inscrit dans un contexte o\u00f9 la qu\u00eate de bien-\u00eatre, la mod\u00e9ration et l\u2019originalit\u00e9 guident les choix des consommateurs urbains et branch\u00e9s.<\/p>\n      <p>Derri\u00e8re ce succ\u00e8s, plusieurs facteurs convergent. D\u2019abord, la popularisation du <strong>CBD<\/strong> depuis la fin des ann\u00e9es 2010 a permis de l\u00e9gitimer son usage en <strong>mixologie<\/strong>, notamment sous forme d\u2019extraits ou de sirops. Ensuite, le rejet assum\u00e9 des exc\u00e8s d\u2019alcool au profit du mouvement <strong>low-alcool<\/strong> \u2013 parfois d\u00e9sign\u00e9 sous le terme \u201c<strong>low-abv<\/strong>\u201d pour \u201clow alcohol by volume\u201d \u2013 a ouvert la voie aux exp\u00e9riences alternatives autour du go\u00fbt et de l\u2019effet recherch\u00e9.<\/p>\n\n      <h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Un_engouement_dope_par_la_quete_de_bien-etre\"><\/span>Un engouement dop\u00e9 par la qu\u00eate de bien-\u00eatre<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n      <p>Les Parisiens affichent une sensibilit\u00e9 accrue pour leur sant\u00e9 mentale et physique, un ph\u00e9nom\u00e8ne renforc\u00e9 par l\u2019essor du yoga et de la m\u00e9ditation urbaine. Le <strong>CBD<\/strong>, r\u00e9put\u00e9 pour ses potentiels effets apaisants sans effet psychotrope, s\u2019int\u00e8gre naturellement \u00e0 cette dynamique. Les <strong>cocktails classiques<\/strong> perdent du terrain face \u00e0 des alternatives per\u00e7ues comme plus douces pour le corps et l\u2019esprit.<\/p>\n      <p>Cette \u00e9volution culturelle explique la prolif\u00e9ration de <strong>recettes innovantes<\/strong> qui d\u00e9tournent aussi bien les codes esth\u00e9tiques des cocktails traditionnels que leurs palettes aromatiques, en y ajoutant la dimension sensorielle unique du chanvre.<\/p>\n\n      <h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Influence_des_bars_pionniers_et_reseaux_sociaux\"><\/span>Influence des bars pionniers et r\u00e9seaux sociaux<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n      <p>L\u2019\u00e9mulation entre \u00e9tablissements joue un r\u00f4le cl\u00e9. Certains <strong>bars parisiens avant-gardistes<\/strong> n&#8217;h\u00e9sitent pas \u00e0 bousculer la carte saisonni\u00e8re pour introduire des <strong>mocktails sans alcool au CBD<\/strong>, poussant leurs concurrents \u00e0 embo\u00eeter le pas. Les r\u00e9seaux sociaux tels qu\u2019Instagram contribuent largement \u00e0 cette d\u00e9mocratisation en faisant circuler photos l\u00e9ch\u00e9es et vid\u00e9os virales autour de nouvelles cr\u00e9ations.<\/p>\n      <p>R\u00e9sultat : le public jeune adulte pl\u00e9biscite ces <strong>boissons alternatives<\/strong> pour leur originalit\u00e9, tandis que les trentenaires soucieux de r\u00e9duction de consommation d\u2019alcool adh\u00e8rent \u00e0 l\u2019id\u00e9e d\u2019une socialisation sans lendemain difficile.<\/p>\n    <\/section>\n\n    <section id=\"mocktails-au-cbd-versus-spritz-pourquoi-le-vent-tourne-t-il-a-paris-\">\n      <h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mocktails_au_cbd_versus_spritz_pourquoi_le_vent_tourne-t-il_a_Paris\"><\/span>Mocktails au cbd versus spritz : pourquoi le vent tourne-t-il \u00e0 Paris ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n      <p>Le <strong>spritz<\/strong>, longtemps synonyme de convivialit\u00e9 estivale, commence \u00e0 para\u00eetre d\u00e9pass\u00e9 pour une partie de la client\u00e8le parisienne. Les ingr\u00e9dients sucr\u00e9s, la couleur orange et la teneur en alcool ne font plus toujours recette dans une ville o\u00f9 chaque changement de carte refl\u00e8te un \u00e9tat d\u2019esprit soci\u00e9tal.<\/p>\n      <p>Face \u00e0 lui, le <strong>mocktail au CBD<\/strong> s\u00e9duit autrement. Il propose une exp\u00e9rience relaxante tout en gardant bon go\u00fbt et sophistication. L\u2019ar\u00f4me subtil du <strong>chanvre<\/strong>, mari\u00e9 \u00e0 des assemblages surprenants \u2013 agrumes, herbes fra\u00eeches, <strong>kombucha artisanal<\/strong> ou \u00e9pices exotiques \u2013 offre aux palais avertis une promesse de nouveaut\u00e9.<\/p>\n\n      <h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comparaison_des_profils_organoleptiques\"><\/span>Comparaison des profils organoleptiques<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n      <p>L\u00e0 o\u00f9 le <strong>spritz<\/strong> mise sur l\u2019amertume de l\u2019Ap\u00e9rol et la fra\u00eecheur p\u00e9tillante du prosecco, le <strong>mocktail au CBD<\/strong> pr\u00e9f\u00e8re la douceur v\u00e9g\u00e9tale et l\u2019\u00e9quilibre des saveurs. Cette diff\u00e9rence n\u2019est pas qu\u2019une question de go\u00fbts\u202f: elle traduit aussi une r\u00e9volution silencieuse dans le rapport \u00e0 la f\u00eate et \u00e0 la d\u00e9tente.<\/p>\n      <p>C\u00f4t\u00e9 textures et impressions en bouche, les bars rivalisent d\u2019ing\u00e9niosit\u00e9. Le <strong>CBD<\/strong> apporte une l\u00e9g\u00e8re rondeur et prolonge la longueur en bouche, contrastant avec l\u2019effervescence souvent fugace du <strong>spritz classique<\/strong>.<\/p>\n\n      <h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"La_montee_en_puissance_des_mocktails_lors_des_afterworks\"><\/span>La mont\u00e9e en puissance des mocktails lors des afterworks<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n      <p>Ce nouveau hit des terrasses privil\u00e9gie les moments de retrouvailles orchestr\u00e9s autour de formules sans risques. Les <strong>afterworks parisiens<\/strong> tournent d\u00e9sormais fr\u00e9quemment autour de <strong>cocktails raisonnables<\/strong>. Cela permet de rester frais mentalement pour les projets du lendemain, sans renoncer au rituel convivial de la mixologie.<\/p>\n      <p>Certaines enseignes proposent m\u00eame des menus \u00e0 th\u00e8mes consacr\u00e9s aux <strong>boissons alternatives<\/strong>. La pr\u00e9sence de <strong>kombucha<\/strong>, d\u2019<a href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/150tisane-et-infusions-cbd\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"13\" title=\"Infusion CBD\">infusions<\/a> maison ou de vegetal mixers booste encore la cr\u00e9ativit\u00e9, s\u2019associant volontiers au <strong>CBD<\/strong> pour enrichir la carte.<\/p>\n    <\/section>\n\n    <section id=\"recettes-innovantes-et-argument-low-abv-le-cocktail-revisite-facon-2026\">\n      <h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Recettes_innovantes_et_argument_low-abv_le_cocktail_revisite_facon_2026\"><\/span>Recettes innovantes et argument low-abv : le cocktail revisit\u00e9 fa\u00e7on 2026<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n      <p>La nouvelle fronti\u00e8re de la <strong>tendance cocktail<\/strong> consiste \u00e0 imaginer des <strong>boissons \u00e0 la fois \u00e9l\u00e9gantes, sans alcool<\/strong> et dot\u00e9es de b\u00e9n\u00e9fices (ou du moins sans les effets secondaires associ\u00e9s \u00e0 l\u2019\u00e9thanol). Infuser du <strong>CBD<\/strong> dans un <strong>mocktail<\/strong> r\u00e9pond \u00e0 cette double exigence\u202f: offrir du plaisir au verre tout en \u00e9vitant l\u2019euphorie forc\u00e9e puis la fatigue post-consommation.<\/p>\n      <p>En 2026, la grande majorit\u00e9 des <strong>bars parisiens<\/strong> disposent d\u2019un assortiment de <strong>cocktails low-abv<\/strong> ou totalement d\u00e9pourvus d\u2019alcool, boost\u00e9 par l&#8217;utilisation inventive d&#8217;extraits v\u00e9g\u00e9taux. Les <strong>mixologues<\/strong> revisitent les grands classiques, d\u00e9clinant mojitos, margaritas ou gin tonic en mode z\u00e9ro alcool\u2026 et z\u00e9ro culpabilit\u00e9.<\/p>\n\n      <h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Panorama_des_principaux_ingredients_utilises\"><\/span>Panorama des principaux ingr\u00e9dients utilis\u00e9s<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n      <p>La cr\u00e9ation d\u2019un v\u00e9ritable <strong>mocktail<\/strong> repose autant sur la technique que sur le choix de composants pointus. <strong>Amers naturels<\/strong>, hydrosols d\u2019agrumes, sirops maison, mac\u00e9rats floraux entrent dans la palette du barman. L\u2019ajout de <strong>CBD<\/strong> vient rehausser cet univers, en apportant une signature discr\u00e8te mais reconnaissable.<\/p>\n      <p><strong>Kombucha<\/strong>, jus press\u00e9s \u00e0 froid, pur\u00e9es d\u2019herbes, plantes adaptog\u00e8nes et \u00e9pices ayurv\u00e9diques gagnent \u00e9galement leur place dans chaque verre, invitant \u00e0 une d\u00e9couverte sensorielle compl\u00e8te et stimulante.<\/p>\n\n      <h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Exemples_de_recettes_phares_servies_a_Paris\"><\/span>Exemples de recettes phares servies \u00e0 Paris<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n      <p>Voici quelques id\u00e9es de <strong>recettes embl\u00e9matiques<\/strong> d\u00e9nich\u00e9es sur les cartes des bars parisiens :<\/p>\n      <ul>\n        <li>Mojito alternatif au jus de citron vert frais, menthe, sucre brun, <strong>CBD<\/strong>, eau gazeuse et un trait de bitter artisanal<\/li>\n        <li>Kombucha-pamplemousse, basilic, sirop de gingembre, <strong>CBD<\/strong>, graines de chia<\/li>\n        <li>Tonic floral \u00e0 la lavande, hibiscus, sirop d\u2019agave, <strong>CBD<\/strong> et zestes d\u2019orange sanguine<\/li>\n        <li>Punch exotique \u00e0 la mangue, lait de coco, curcuma, poivre rose, citron vert, <strong>CBD<\/strong> et basilic tha\u00ef<\/li>\n      <\/ul>\n      <p>Ces <strong>cr\u00e9ations<\/strong> misent sur l\u2019\u00e9quilibre, la fra\u00eecheur et des alliances in\u00e9dites. L\u2019objectif reste le plaisir gustatif, loin de l\u2019id\u00e9e d\u2019un r\u00e9gime restrictif.<\/p>\n    <\/section>\n\n    <section id=\"zoom-sur-la-consommation-responsable-et-la-mixologie-durable\">\n      <h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zoom_sur_la_consommation_responsable_et_la_mixologie_durable\"><\/span>Zoom sur la consommation responsable et la mixologie durable<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n      <p>L\u2019adoption massive des <strong>mocktails au CBD<\/strong> dans les bars parisiens va bien au-del\u00e0 de l\u2019effet de mode. Elle s\u2019accompagne d\u2019une r\u00e9flexion sur les pratiques \u00e9coresponsables et les nouveaux crit\u00e8res d\u2019excellence. Le <strong>sourcing local des ingr\u00e9dients<\/strong>, la r\u00e9duction des d\u00e9chets et la limitation de la <strong>consommation d\u2019alcool<\/strong> deviennent des standards incontournables.<\/p>\n      <p>Parall\u00e8lement, les bartenders adoptent aussi une philosophie collaborative et inclusive. Former les \u00e9quipes \u00e0 la pr\u00e9paration d\u2019extraits <strong>CBD adapt\u00e9s<\/strong>, r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 la tra\u00e7abilit\u00e9 et \u00e0 la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire donne du cr\u00e9dit \u00e0 cette mouvance.<\/p>\n\n      <h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Liste_des_pratiques_durables_observees_dans_la_capitale\"><\/span>Liste des pratiques durables observ\u00e9es dans la capitale<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n      <ul>\n        <li>Utilisation d\u2019ingr\u00e9dients bio ou issus de circuits courts<\/li>\n        <li>Compostage ou upcycling des r\u00e9sidus de fruits et plantes<\/li>\n        <li>Substitution syst\u00e9matique des pailles plastiques par des mod\u00e8les biod\u00e9gradables<\/li>\n        <li>Sensibilisation de la client\u00e8le \u00e0 la <strong>consommation responsable<\/strong> via ateliers et masterclasses<\/li>\n      <\/ul>\n      <p>Ces gestes positionnent les <strong>bars parisiens<\/strong> en pr\u00e9curseurs d&#8217;une culture cocktail ancr\u00e9e dans la durabilit\u00e9, s\u00e9duisant ainsi une g\u00e9n\u00e9ration attentive \u00e0 sa qualit\u00e9 de vie et \u00e0 celle de l\u2019environnement.<\/p>\n\n      <h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Tableau_comparatif_des_avantages_des_mocktails_au_CBD_face_au_spritz\"><\/span>Tableau comparatif des avantages des mocktails au CBD face au spritz<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n      <table>\n        <tr><th>Caract\u00e9ristique<\/th><th>Mocktail au CBD<\/th><th>Spritz<\/th><\/tr>\n        <tr><td>Alcool<\/td><td>Aucun (ou faibles traces)<\/td><td>Oui (mod\u00e9r\u00e9)<\/td><\/tr>\n        <tr><td>B\u00e9n\u00e9fices recherch\u00e9s<\/td><td>Relaxation, go\u00fbt novateur<\/td><td>Effet euphorisant, amertume<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Impact sur la sant\u00e9<\/td><td>Moins de risques li\u00e9s \u00e0 l\u2019alcool<\/td><td>Peut g\u00e9n\u00e9rer fatigue, maux de t\u00eate<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Popularit\u00e9 en 2026 \u00e0 Paris<\/td><td>En forte croissance<\/td><td>En essoufflement<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Flexibilit\u00e9 cr\u00e9ative<\/td><td>Tr\u00e8s \u00e9lev\u00e9e (ingr\u00e9dients et recettes vari\u00e9s)<\/td><td>Limit\u00e9 par la tradition<\/td><\/tr>\n      <\/table>\n    <\/section>\n\n  <\/div>\n<\/article>\n\n<div itemscope itemtype=\"https:\/\/schema.org\/FAQPage\">\n  <div itemscope itemprop='mainEntity' itemtype='https:\/\/schema.org\/Question'>\n    <h3 itemprop='name'><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quest-ce_quun_mocktail_au_cbd_et_comment_differe-t-il_dun_cocktail_classique\"><\/span>Qu\u2019est-ce qu\u2019un mocktail au cbd et comment diff\u00e8re-t-il d\u2019un cocktail classique ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n    <div itemscope itemprop='acceptedAnswer' itemtype='https:\/\/schema.org\/Answer'><div itemprop='text'>\n      Un mocktail au CBD est une boisson sans alcool r\u00e9alis\u00e9e selon les codes de la mixologie, \u00e0 laquelle on ajoute du cannabidiol, d\u00e9riv\u00e9 non psychoactif du chanvre. Contrairement \u00e0 un cocktail traditionnel, il ne provoque ni ivresse ni sel d\u2019alcool mais peut procurer une sensation de d\u00e9tente l\u00e9g\u00e8re. \n      <ul>\n        <li>Sans alcool ou tr\u00e8s faiblement dos\u00e9<\/li>\n        <li>Ingr\u00e9dients naturels et souvent biologiques<\/li>\n        <li>Effet doux, sans \u201cgueule de bois\u201d<\/li>\n      <\/ul>\n    <\/div><\/div>\n  <\/div>\n  <div itemscope itemprop='mainEntity' itemtype='https:\/\/schema.org\/Question'>\n    <h3 itemprop='name'><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quels_sont_les_bienfaits_supposes_des_mocktails_au_cbd\"><\/span>Quels sont les bienfaits suppos\u00e9s des mocktails au cbd ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n    <div itemscope itemprop='acceptedAnswer' itemtype='https:\/\/schema.org\/Answer'><div itemprop='text'>\n      Ces boissons s\u2019inscrivent dans une d\u00e9marche de consommation responsable et peuvent favoriser la relaxation sans provoquer d\u2019euphorie excessive. Le CBD est reconnu pour sa capacit\u00e9 \u00e0 r\u00e9duire le stress passager chez certains consommateurs. La combinaison avec des ar\u00f4mes naturels enrichit aussi l\u2019exp\u00e9rience gustative.\n      <ul>\n        <li>R\u00e9duction de la consommation d\u2019alcool<\/li>\n        <li>Sensation de calme sans effets secondaires importants<\/li>\n        <li>D\u00e9couverte de nouvelles saveurs naturelles<\/li>\n      <\/ul>\n    <\/div><\/div>\n  <\/div>\n  <div itemscope itemprop='mainEntity' itemtype='https:\/\/schema.org\/Question'>\n    <h3 itemprop='name'><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Ou_peut-on_deguster_des_mocktails_au_cbd_a_Paris\"><\/span>O\u00f9 peut-on d\u00e9guster des mocktails au cbd \u00e0 Paris ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n    <div itemscope itemprop='acceptedAnswer' itemtype='https:\/\/schema.org\/Answer'><div itemprop='text'>\n      Plusieurs bars parisiens sp\u00e9cialis\u00e9s en tendances cocktails et mixologie v\u00e9g\u00e9tale int\u00e8grent d\u00e9sormais des mocktails au CBD \u00e0 leur carte permanente ou saisonni\u00e8re. Ces adresses s\u2019adressent autant aux amateurs de boissons alternatives qu\u2019aux curieux cherchant \u00e0 limiter leur consommation d\u2019alcool tout en profitant d\u2019une sortie conviviale.\n      <ul>\n        <li>Bars \u00e0 cocktails contemporains<\/li>\n        <li>\u00c9tablissements orient\u00e9s bien-\u00eatre et cuisine healthy<\/li>\n        <li>Caf\u00e9s proposant kombucha et boissons artisanales<\/li>\n      <\/ul>\n    <\/div><\/div>\n  <\/div>\n  <div itemscope itemprop='mainEntity' itemtype='https:\/\/schema.org\/Question'>\n    <h3 itemprop='name'><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Peut-on_preparer_des_mocktails_au_cbd_chez_soi_facilement\"><\/span>Peut-on pr\u00e9parer des mocktails au cbd chez soi facilement ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n    <div itemscope itemprop='acceptedAnswer' itemtype='https:\/\/schema.org\/Answer'><div itemprop='text'>\n      Oui, il suffit de se procurer du CBD l\u00e9gal (<a href=\"https:\/\/www.cbd.fr\/84huiles-de-cbd\" data-internallinksmanager029f6b8e52c=\"3\" title=\"Huile CBD\">huile<\/a>, extrait ou sirop) et de l\u2019int\u00e9grer \u00e0 des bases de jus frais, d\u2019infusions maison ou de kombucha. Quelques essais permettent d\u2019apprivoiser le dosage et de personnaliser la recette avec des fruits, herbes et \u00e9pices selon ses go\u00fbts.\n      <ol>\n        <li>Pr\u00e9parer un joli verre avec beaucoup de gla\u00e7ons<\/li>\n        <li>M\u00e9langer les ingr\u00e9dients choisis<\/li>\n        <li>Ajouter quelques gouttes de CBD et shaker l\u00e9g\u00e8rement<\/li>\n      <\/ol>\n      <table>\n        <tr><th>Accessoires utiles<\/th><th>Utilisation<\/th><\/tr>\n        <tr><td>Shaker<\/td><td>M\u00e9langer efficacement<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Passoire fine<\/td><td>Filtrer les r\u00e9sidus d\u2019herbes\/fibres<\/td><\/tr>\n        <tr><td>Cuill\u00e8re \u00e0 m\u00e9lange<\/td><td>Incorporer d\u00e9licatement<\/td><\/tr>\n      <\/table>\n    <\/div><\/div>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"kk-star-ratings kksr-auto kksr-align-left kksr-valign-bottom\"\n    data-payload='{&quot;align&quot;:&quot;left&quot;,&quot;id&quot;:&quot;23820&quot;,&quot;slug&quot;:&quot;default&quot;,&quot;valign&quot;:&quot;bottom&quot;,&quot;ignore&quot;:&quot;&quot;,&quot;reference&quot;:&quot;auto&quot;,&quot;class&quot;:&quot;&quot;,&quot;count&quot;:&quot;0&quot;,&quot;legendonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;readonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;score&quot;:&quot;0&quot;,&quot;starsonly&quot;:&quot;&quot;,&quot;best&quot;:&quot;5&quot;,&quot;gap&quot;:&quot;5&quot;,&quot;greet&quot;:&quot;Notez cet article&quot;,&quot;legend&quot;:&quot;0\\\/5 - (0 vote)&quot;,&quot;size&quot;:&quot;24&quot;,&quot;title&quot;:&quot;Mocktails au cbd : la nouvelle tendance qui ringardise le spritz dans les bars parisiens en 2026&quot;,&quot;width&quot;:&quot;0&quot;,&quot;_legend&quot;:&quot;{score}\\\/{best} - ({count} {votes})&quot;,&quot;font_factor&quot;:&quot;1.25&quot;}'>\n            \n<div class=\"kksr-stars\">\n    \n<div class=\"kksr-stars-inactive\">\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"1\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"2\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"3\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"4\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" data-star=\"5\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n    \n<div class=\"kksr-stars-active\" style=\"width: 0px;\">\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n            <div class=\"kksr-star\" style=\"padding-right: 5px\">\n            \n\n<div class=\"kksr-icon\" style=\"width: 24px; height: 24px;\"><\/div>\n        <\/div>\n    <\/div>\n<\/div>\n                \n\n<div class=\"kksr-legend\" style=\"font-size: 19.2px;\">\n            <span class=\"kksr-muted\">Notez cet article<\/span>\n    <\/div>\n    <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Depuis quelques ann\u00e9es, l\u2019univers des cocktails conna\u00eet un bouleversement discret mais profond. \u00c0 Paris, une nouvelle vague de mixologie s\u2019est infiltr\u00e9e derri\u00e8re les comptoirs\u202f: les mocktails au CBD attirent autant les curieux que les amateurs de boissons raffin\u00e9es \u00e0 la recherche de nouveaut\u00e9. 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