CBD-Eis ist nicht nur ein köstliches Dessert, sondern auch eine vielseitige Möglichkeit, Cannabis zu konsumieren. Wie andere Cannabis-Lebensmittel bietet auch CBD-Eis ein anderes Erlebnis als Rauchen oder Verdampfen. Vorsicht ist jedoch geboten, denn wie bei anderen Cannabis-Lebensmitteln kann es eine Weile dauern, bis die Wirkung eintritt. Mäßigung ist daher wichtig. In diesem Artikel stellen wir Ihnen unser Rezept für CBD-Eis vor.
Welche Zutaten und welches Equipment benötigen Sie für die Zubereitung von CBD-Eis? Die Zubereitung von CBD-Eis ist einfacher als Sie denken, insbesondere mit den richtigen Zutaten und dem passenden Equipment.
Die Zutaten für CBD-Eis sind:5 g Haschisch
oder 10 g Blüten (fein gemahlen);
500 ml Sahne (oder eine vegane Alternative);
- Eine Prise Salz ; 400 g Banane ;
- 75 g Zucker (oder ein alternatives Süßungsmittel);
- 3 Esslöffel Rum
- 2 Esslöffel Butter
- (oder eine vegane Alternative)
- 5 Esslöffel Honig
- (oder eine vegane Alternative)
Für die Zubereitung von CBD-haltigem Eis benötigen Sie folgende Utensilien:
- Für die Decarboxylierung:
- ein großes Backblech, Backpapier, einen Spatel
Für das Eis:
- zwei große Töpfe, einen Schneebesen, eine große Schüssel, einen Gefrierbehälter mit Deckel Warum ist die Decarboxylierung notwendig?
- Bevor Sie mit dem Rezept beginnen, ist es wichtig, den Decarboxylierungsprozess zu verstehen. Dieser Schritt ist notwendig, um die psychoaktiven Eigenschaften von CBD zu aktivieren.
Die Backofenmethode: Heizen Sie Ihren Backofen auf 105–110 °C vor. Verteilen Sie das gemahlene Cannabis auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech. Backen Sie es 30–45 Minuten lang.
- Die Kochmethode
- Verpacken Sie Ihr Cannabis in vakuumversiegelten Plastikbeuteln und kochen Sie es mindestens eine Stunde lang.
- Rezept für CBD-Eiscreme: Wie geht’s?
- Die Zubereitung von CBD-Eiscreme erfolgt wie folgt:
- Erhitzen Sie die Sahne in einem Topf, bis sie fast kocht.
Schmelzen Sie Butter, Zucker und Salz in einem anderen Topf.
Geben Sie das decarboxylierte Cannabis zur Buttermischung. Schlagen Sie die heiße Sahne unter die Buttermischung. Zerdrücken Sie die Banane und geben Sie sie in eine große Schüssel. Vermischen Sie Sahne, Rum, Honig und alle weiteren optionalen Zutaten. Stellen Sie die Mischung in den Gefrierschrank, bis sie leicht angefroren ist.
Füllen Sie die Mischung in einen geeigneten Behälter und frieren Sie sie fest ein.
- Wie wählt man die richtige Cannabissorte? Die Wahl der richtigen Cannabissorte kann nicht nur den Geschmack, sondern auch die Wirkungsstärke des Eises erheblich beeinflussen. Einige der beliebtesten Sorten sind:
- Indica-Sorten: Für ein entspannendes, körperorientiertes Erlebnis. Sativa-Sorten: Sorgen für eine anregende, konzentrationsfördernde Wirkung; Hybrid-Sorten: Bieten ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Indica- und Sativa-Effekten.
