El Macaron Helado con CBD es una receta rápida y fácil de hacer en casa. Antes de empezar, debes saber que añadir CBD a tus recetas debe hacerse de forma responsable. De hecho, las dosis de CBD pueden variar mucho según el producto que uses y tu tolerancia individual. Por lo tanto, asegúrate de comprender cuál es la dosis adecuada para ti. En este artículo, te presentamos nuestra receta para el Macaron Helado con CBD.
CBD: El Nuevo Ingrediente en Repostería
El CBD, o Cannabidiol, es una sustancia natural que se encuentra en la planta de cannabis. A diferencia del THC (tetrahidrocannabinol),
otro cannabinoide muy conocido, el CBD no tiene efectos psicoactivos.
En pocas palabras, el CBD no causa la euforia ni el subidón que suele asociarse con el consumo de cannabis. Además, el CBD se está incorporando cada vez más a la repostería gracias a su innovador ingrediente. ¿Qué ingredientes se necesitan para hacer macarons helados con CBD? Los ingredientes necesarios para preparar macarons helados con CBD son:
120 g de harina de almendras; 200 g de azúcar glas;
100 g de claras de huevo (aproximadamente 3 claras);
- 30 g de azúcar extrafino;
- Colorante alimentario de buena calidad;
- Además, para preparar helado de CBD, necesitarás: 500 ml de nata para montar;
- 150 g de azúcar;
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla;
Aceite de CBD (dosis según las recomendaciones del fabricante).
¿Cuáles son los pasos para preparar los macarons?
- Las instrucciones para preparar los macarons son las siguientes: Mezcla la harina de almendras y el azúcar glas hasta obtener una mezcla muy fina. Pasa la mezcla por un colador fino.
- Batir las claras de huevo a punto de nieve. Añadir gradualmente el azúcar glas hasta que las claras estén firmes y brillantes. Si se desea, añadir colorante alimentario.
- Incorporar suavemente la mezcla de harina de almendras y azúcar glas a las claras. Transferir la mezcla a una manga pastelera y formar pequeños círculos sobre una bandeja para hornear forrada con papel vegetal.
- Dejar reposar los macarons durante al menos 30 minutos para formar la corteza. Precalentar el horno a 150 °C (300 °F) y hornear los macarons durante aproximadamente 12-15 minutos. Dejar enfriar completamente antes de desmoldar.
¿Cuáles son las instrucciones para hacer helado de CBD?
- Las instrucciones para hacer helado de CBD son:
- Batir la nata para montar hasta que esté ligera y esponjosa.
- Añadir el azúcar sin dejar de batir hasta que esté completamente incorporado. Añadir la vainilla y el aceite de CBD, y mezclar bien.
- Verter la mezcla en una máquina para hacer helados y seguir las instrucciones del fabricante para congelarla.
Una vez congelado el helado, mételo en el congelador para que se endurezca.
- ¿Cómo montar los macarons de helado de CBD?
- Cuando esté completamente frío, coloca una cucharada de helado de CBD sobre un macaron y luego cúbrelo con otro macaron para formar un sándwich.
Repite este proceso hasta que todos los macarons estén montados.
