Sommaire
ToggleIngredienti:
- 250 g di farina
- 125 ml di acqua tiepida
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 bustina di lievito di birra
- 2 cucchiai di olio d’oliva
- 200 g di passata di pomodoro
- 1 cucchiaio di olio di CBD
- 150 g di mozzarella
- 100 g di fiori di CBD essiccati e decarbossilati (vedi fondo pagina)
- Condimenti a scelta (verdure, olive, salumi, ecc.)
Preparazione dell’impasto per la pizza:
- In una ciotola, mescolate la farina, il sale e lo zucchero. Aggiungete il lievito di birra e mescolate nuovamente.
- Versate gradualmente l’acqua tiepida, mescolando con un cucchiaio di legno. Una volta che l’impasto inizia a compattarsi, impastatelo con le mani fino a ottenere un impasto liscio ed elastico.
- Formate una palla e lasciatela riposare per 1 ora, coperta con un canovaccio umido, in un luogo caldo e al riparo da correnti d’aria. Preparazione della pizza al CBD:
- Preriscaldare il forno a 220 °C (425 °F).
- Stendere l’impasto della pizza su una superficie leggermente infarinata fino a ottenere la forma e lo spessore desiderati.In una ciotola, mescolare la salsa di pomodoro con l’olio di CBD. Distribuire il composto sull’impasto della pizza.Tagliare la mozzarella a fette e disporle sulla salsa di pomodoro.
- Sbriciolare i fiori di CBD essiccati e decarbossilati sulla pizza. Ă possibile regolare la quantitĂ in base alle proprie preferenze e all’efficacia desiderata.
- Aggiungere i condimenti preferiti alla pizza (verdure, olive, salumi, ecc.). Cuocere la pizza per 12-15 minuti, o fino a quando la crosta non sarĂ dorata e croccante. Lasciare raffreddare la pizza per qualche minuto prima di tagliarla e gustarla.
- * Assicurarsi di utilizzare fiori di CBD.
- della qualità che troverete su CBD.fr. La decarbossilazione Ú un processo che converte il CBDA presente nei fiori di CBD in CBD attivo. Per decarbossilare i fiori di CBD, distribuiteli su una teglia e cuoceteli in forno a 110 °C per 30-45 minuti.
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Julien( Rédacteur en chef spécialisé en CBD )
Rédacteur en chef spécialisé en CBD
Julien, nĂ© le 17 juillet 1978 en rĂ©gion Parisienne, est un Ă©minent rĂ©dacteur et expert dans le domaine des produits Ă base de CBD. Suite Ă ses Ă©tudes, Julien a dĂ©veloppĂ© une passion pour les remĂšdes naturels, dont le CBD. En 2022, il intĂšgre lâĂ©quipe du site CBD.fr en qualitĂ© dâexpert et de contributeur rĂ©gulier. GrĂące Ă son expertise scientifique et une Ă©criture claire, Julien aide Ă dĂ©mystifier les aspects complexes du CBD, tout en mettant en lumiĂšre ses bienfaits et applications potentielles Ă travers ses articles et participations Ă des confĂ©rences.
