Il burro al CBD è un ingrediente semplice e delizioso che può essere utilizzato in cucina per integrare i benefici del cannabidiolo (CBD) nella tua dieta quotidiana. Che tu sia un appassionato di cucina o semplicemente curioso, questa ricetta per il burro al CBD ti conquisterà con il suo gusto unico e i suoi numerosi benefici. In questo articolo, scopri i passaggi chiave per preparare questo burro saporito che unisce il sapore ricco del burro tradizionale alle proprietà rilassanti del CBD. Ingredienti necessari per preparare il burro al CBD: Per iniziare, è essenziale procurarsi tutti gli ingredienti necessari per preparare il burro al CBD: 250 grammi di burro non salato, perché il sale potrebbe alterare il sapore delicato del CBD;
Da 5 a 10 grammi di fiori di CBD,
a seconda dell’intensità desiderata; questi devono essere macinati finemente per rilasciare tutti i loro aromi e principi attivi;
- Acqua
- per evitare che l’impasto si bruci durante la cottura e per facilitare l’estrazione del CBD;
- Unfiltro di carta o di tessuto
- per rimuovere eventuali residui solidi dall’impasto e ottenere un burro liscio e omogeneo; Un pentolino, un cucchiaio di legno
- e un contenitore ermetico per conservare il burro fino al momento dell’uso. Preparazione del burro al CBD: passaggi da seguire Ora che hai raccolto tutti gli ingredienti necessari, segui questi passaggi per preparare il tuo burro al CBD:
1. Riscalda l’acqua e il burro
Nel pentolino, versa circa un litro d’acqua e porta a ebollizione. È necessario utilizzare acqua a sufficienza per consentire un riscaldamento delicato ed evitare così la degradazione dei principi attivi del CBD. Una volta che l’acqua bolle, abbassa leggermente la fiamma e aggiungi il burro tagliato a pezzetti. Mescola regolarmente con un cucchiaio di legno per favorire lo scioglimento del burro nell’acqua.
2. Aggiungere i fiori di CBD macinati
Una volta che il burro si è completamente sciolto e mescolato con l’acqua, aggiungere i fiori di CBD macinati nella pentola. Mescolare accuratamente per distribuire uniformemente i fiori. Questo passaggio aiuta a estrarre i composti attivi del CBD, che si legano naturalmente ai grassi del burro.
3. Cuocere a fuoco lento
Coprire la pentola e cuocere a fuoco lento per due o tre ore. Mantenere una cottura lenta e uniforme è importante per preservare le proprietà del CBD. Controllare di tanto in tanto il livello dell’acqua nella pentola e aggiungerne altra se necessario. Mescolare regolarmente il composto per evitare che si attacchi.
4. Filtrare il composto
Una volta cotto, filtrare il composto attraverso un filtro di carta o di stoffa per rimuovere eventuali residui solidi di fiori di CBD. Assicurarsi di premere bene il filtro per estrarre più burro possibile. Questo otterrà un composto liscio e omogeneo di burro infuso di CBD.
5. Raffreddare e conservare il burro aromatizzato
Trasferire con cura il burro filtrato in un contenitore ermetico e riporlo in frigorifero fino a completo raffreddamento. Durante questo periodo, il burro si solidificherà e si separerà dall’acqua, che verrà eliminata naturalmente al momento del consumo. Una volta che il burro al CBD avrà raggiunto la sua consistenza finale, sarà pronto per l’uso e potrà essere conservato in frigorifero per diverse settimane.
- Burro al CBD: una varietà di usi culinariOra che avete un delizioso burro al CBD, date libero sfogo alla vostra fantasia culinaria! Questo burro può essere incorporato in molte ricette, sia salate che dolci. Ecco alcune idee per utilizzarlo: Sul pane tostato
- Per una colazione o uno spuntino pomeridiano saporiti;
- Come accompagnamento alle verdure;
- Per aggiungere un tocco unico ai tuoi pasti quotidiani;
In pasticceria,
