Hoje em dia, é cada vez mais comum ouvir falar sobre sementes como as de chia, cânhamo, cannabis e CBD. Seja por suas inúmeras propriedades terapêuticas ou simplesmente para incorporá-las à nossa dieta diária, elas estão gerando um interesse considerável. Neste artigo, exploraremos as características, os benefícios e os usos de cada um desses produtos.
Sementes de Chia: Um Superalimento com Múltiplos Benefícios
Originária do México, a semente de chia (Salvia hispanica) é uma planta da família Lamiaceae. Atualmente, é considerada um “superalimento” graças ao seu rico conteúdo nutricional e aos seus inúmeros benefícios para a saúde. Riqueza Nutricional das Sementes de Chia Esta pequena semente contém uma grande quantidade de vitaminas, minerais, fibras, proteínas, ácidos graxos ômega-3 e antioxidantes. Entre os principais nutrientes que contém, destacam-se:
Vitaminas:
Vitaminas A, C, E e do complexo B (B1, B2, B3)
- Minerais: cálcio, magnésio, ferro, zinco, sódio e potássio
- Proteínas: contendo todos os 9 aminoácidos essenciais
- Fibras: fibras solúveis e insolúveis, benéficas para a digestão e o trânsito intestinal
- Benefícios e Usos das Sementes de Chia O consumo regular de sementes de chia oferece diversos benefícios para o nosso organismo:
Melhora a saúde cardiovascular graças aos ácidos graxos ômega-3
Regulação dos níveis de glicose no sangue e prevenção do diabetes tipo 2
- Fortalecimento dos ossos e prevenção da osteoporose graças ao cálcio e magnésio
- Auxílio na perda de peso, aumentando a sensação de saciedade e reduzindo a ingestão total de calorias
- Proteção contra o estresse oxidativo e o envelhecimento celular
- As sementes de chia podem ser adicionadas a diversas receitas, como smoothies, iogurte, saladas, ou incorporadas em preparações culinárias como bolos e pães.
- Semente de cânhamo: uma semente com múltiplos benefícios
O cânhamo (Cannabis sativa) é uma planta pertencente à família Cannabaceae. Ao contrário da cannabis, que compartilha a mesma espécie botânica, o cânhamo é cultivado por suas fibras e sementes, que não possuem as mesmas propriedades psicoativas. As sementes de cânhamo são conhecidas por sua riqueza em nutrientes, oferecendo diversos benefícios para o nosso organismo.
Composição Nutricional das Sementes de Cânhamo Assim como as sementes de chia, as sementes de cânhamo contêm uma quantidade significativa de vitaminas, minerais, proteínas, fibras e ácidos graxos essenciais:
Vitaminas:
E, vitaminas do complexo B (B1, B2, B3, B6)
- Minerais: ferro, cálcio, magnésio, potássio, zinco
- Proteínas: fornecem todos os aminoácidos essenciais
- Fibras: benéficas para a digestão e o trânsito intestinal
- Benefícios e Usos das Sementes de Cânhamo As sementes de cânhamo também oferecem diversos benefícios à saúde:
Mantêm a saúde do coração graças aos ácidos graxos essenciais e a uma proporção equilibrada de ômega-3 e ômega-6
Regulam o metabolismo e fortalecem o sistema imunológico
- Auxiliam na saúde digestiva graças às fibras solúveis e insolúveis
- As sementes de cânhamo podem ser consumidas cruas, moídas ou como óleo de cozinha. Elas também são utilizadas na fabricação de produtos cosméticos e têxteis.
Sementes de Cannabis e CBD
As sementes de cannabis são o fruto da planta de cannabis e contêm canabinoides como o conhecido Δ-9-tetrahidrocanabinol (THC), responsável pelos efeitos psicoativos buscados por alguns usuários. No entanto, existem sementes selecionadas com baixo teor de THC, mas altos níveis de canabidiol (CBD). O CBD é outro canabinoide encontrado nas plantas de cannabis e cânhamo, mas, diferentemente do THC, não possui efeito psicoativo. Os Benefícios do CBD
O CBD é um composto que vem gerando considerável interesse devido aos seus inúmeros benefícios potenciais para a saúde:
Analgésico: alívio de certas dores crônicas
- Anti-inflamatório: redução da inflamação e melhora dos sintomas associados
- Anticonvulsivante: diminuição da frequência e intensidade das convulsões em pacientes epilépticos
- Ansiolítico: redução do estresse e da ansiedade sem os efeitos colaterais dos medicamentos ansiolíticos tradicionais
- Neuroprotetor: proteção dos neurônios contra a degeneração relacionada à idade e certas doenças neurológicas
- O CBD pode ser consumido de diversas formas, como óleos, infusões ou suplementos alimentares.
Escolhendo as sementes certas para as suas necessidades
Sementes de chia, sementes de cânhamo, sementes de cannabis ou CBD — é importante escolher aquela que melhor se adapta às suas necessidades e objetivos. As sementes de chia e de cânhamo são excelentes opções para enriquecer sua dieta com nutrientes essenciais para o seu bem-estar. Para aqueles interessados nos efeitos terapêuticos da cannabis sem os efeitos psicoativos, o CBD é uma escolha inteligente.
