Canapa nei mangimi negli Stati Uniti? A prima vista potrebbe sembrare insolito. Perché? Perché siamo abituati a trovare o utilizzare prodotti a base di canapa (o CBD) per uso umano. Ad esempio, CBD.FR offre un’ampia gamma di prodotti alimentari a base di CBD per uso umano. Seguendo questa tendenza, gli Stati Uniti potrebbero integrare la canapa nell’alimentazione animale. Maggiori dettagli su questo argomento di seguito. Indice Canapa nei mangimi: focus sul contesto negli Stati UnitiLe complessità del processo Le tipologie di canapa scelte e la loro sicurezza Le sfide di fondo
Cosa c’è in serbo per il futuro?
- Canapa nei mangimi: focus sul contesto negli Stati Uniti
- Infatti, prima di approfondire l’iniziativa di integrare la canapa nei mangimi negli Stati Uniti, è importante concentrarsi sul contesto. Infatti, al momento in cui scriviamo, questa pianta è già legale in 16 stati degli Stati Uniti. A questo proposito, per saperne di più sulle normative pertinenti, potete leggere i nostri contenuti sulla
- legislazione sulla cannabis negli Stati Uniti.
- Sebbene la cannabis sia legale in alcune parti del paese, somministrare mangimi a base di canapa agli animali rimane illegale. Allo stesso modo, i cittadini americani non possono consumare legalmente carne o uova provenienti da animali che si sono nutriti di canapa.
Questo è ciò che ha spinto la Hemp Feed Coalition (HFC) a intervenire. Questa organizzazione no-profit, con sede a Fort Collins, Colorado, sta cercando di ottenere l’approvazione federale per la canapa e i suoi sottoprodotti come fonte di mangimi e nutrizione commerciale per animali. Per questo motivo, ha presentato una domanda all’Association of American Feed Control Officials (AAFCO) e al Center for Veterinary Medicine della Food and Drug Administration statunitense. La domanda è attualmente in fase di valutazione. Le complessità del processoIn effetti, presentare una domanda di autorizzazione per l’uso della canapa come mangime per animali negli Stati Uniti non è stato facile. Infatti, HFC ha dovuto impegnarsi a fondo per assicurarsi di avere tutti gli elementi necessari a suo favore. Questa domanda è il culmine di un impegno durato due anni. Questo impegno ha incluso un’indagine sugli ingredienti della farina di canapa e della farina di canapa, nonché uno studio clinico per dimostrare la sicurezza e l’efficacia della canapa come mangime per galline ovaiole. A questo proposito, Hunter Buffington, Direttore Esecutivo di HFC, ha dichiarato quanto segue al World Agricultural Show 2021: “Una delle grandi opportunità per noi come settore, e uno dei modi migliori per supportare i nostri agricoltori in questi mercati ausiliari, così come i nostri allevatori, è trasformare questi sottoprodotti altamente nutrienti e preziosi della produzione e lavorazione della canapa in materie prime”.
Le varietà di canapa scelte e la loro sicurezza
In effetti, parlare di canapa come mangime per animali negli Stati Uniti è una cosa. Richiederne la legalizzazione alle istituzioni è un’altra. Perché? Perché il beneficio di questa scelta dovrebbe essere tangibile. Allo stesso modo, le forme di canapa scelte devono essere sicure per gli animali. Pertanto, per affrontare quest’altro aspetto della questione, l’HFC ha fornito ulteriori argomentazioni.
Da un lato, per quanto riguarda le forme, l’organizzazione favorisce la farina di semi di canapa e la farina di semi. Ritiene che nei magazzini degli agricoltori ci siano tonnellate di materiale inutilizzato come sottoprodotto del settore alimentare umano, il che stimola la produzione di semi di canapa da macinare per ricavarne olio. D’altra parte, per soddisfare i rigorosi standard di sicurezza ed efficacia della FDA-CVM, i membri dell’industria della canapa negli Stati Uniti hanno presentato certificati di analisi per i loro raccolti. Ciò dimostra che la farina e la farina di canapa possono essere coltivate e lavorate in modo coerente. Buffington ha commentato a questo proposito:
“Sarà davvero necessario uno sforzo concertato non solo per comprendere il profilo degli ingredienti e rispondere a tutte le domande della FDA-CVM sull’ingrediente stesso, ma dovremo anche condurre studi clinici sugli alimenti per dimostrare la sicurezza e l’efficacia di questi prodotti.”
Inoltre, ha aggiunto…
“Inoltre, abbiamo un’ulteriore sfida: solo la canapa coltivata e lavorata negli Stati Uniti, somministrata agli animali in centri di ricerca statunitensi, può essere utilizzata per presentare la nostra richiesta di approvazione da parte della FDA-CVM, quindi potete capire perché avevamo davvero bisogno di una coalizione di persone per affrontare questa sfida.” Le sfide di fondo
In effetti, oltre all’aspetto della sicurezza sopra menzionato, ci sono sfide di fondo. Uno è garantire che la canapa sia allo stesso livello dei prodotti attualmente utilizzati per l’alimentazione animale negli Stati Uniti. Questi includono, tra gli altri, mais e soia. A questo proposito, potrebbe valere la pena chiedersi: detto questo, la canapa nei mangimi per animali statunitensi avrà lo stesso valore nutrizionale di questi altri mangimi? Allo stesso modo, è possibile abbassare i prezzi a quelli dei prodotti concorrenti? Riguardo a quest’ultimo punto, Scott Propheter, agricoltore e direttore CBD nella Carolina del Nord, interviene.
“Se si vuole che i prodotti (a base di canapa) competano a livello globale con questi prodotti, devono essere venduti a prezzi competitivi”.
D’altro canto, sarà anche questione di garantire che il nuovo mercato che si creerà prosperi. Non nel breve termine, ma nel lungo termine. In effetti, questo potrebbe aprire una nuova nicchia finanziaria. In questa direzione, secondo le proiezioni di Grand View Research, una società di consulenza e ricerche di mercato con sede a San Francisco, si prevede che il mercato dei mangimi per animali supererà i 415 miliardi di dollari entro il 2023, rispetto ai 336 miliardi di dollari del 2017. Analogamente, si prevede che il segmento dei semi e dei cereali di canapa industriale crescerà di quasi il 20% entro il 2027, e il segmento della cura degli animali crescerà di quasi il 10%, secondo l’HFC. Inoltre, secondo il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti, negli Stati Uniti vengono prodotte 190 milioni di tonnellate di mangimi per animali ogni anno. Cosa succederà?
Naturalmente, il passo successivo in questo processo è attendere l’approvazione della domanda da parte delle agenzie competenti. Infatti, il processo di approvazione per gli ingredienti dei mangimi animali richiede in genere fino a quattro anni. Sebbene le autorità AAFCO e FDA-CVM abbiano promesso di accelerarlo, riducendo potenzialmente l’attesa a 18-24 mesi, ha dichiarato Mosher all’Hemp Industry Daily.
Nel frattempo, alcuni agricoltori non stanno aspettando l’approvazione normativa federale per vendere uova di galline alimentate con canapa. Ad esempio, Kreider Farms, un produttore di uova e latticini nella Pennsylvania centrale, avrebbe aggiunto una linea di uova di canapa da galline allevate a terra al suo marchio Chicks Creek lo scorso dicembre. In attesa del feedback degli enti regolatori, l’HFC sta concentrando la sua attenzione sulla ricerca su altri sottoprodotti della canapa, tra cui olio, sedimenti, gusci, polpa e setacci. L’obiettivo è esaminarne il potenziale come ingredienti alimentari. Inoltre, il gruppo prevede di riunire ricercatori, membri dell’industria della canapa e dei mangimi e consulenti della coalizione per esplorare ulteriori applicazioni.
Riferimenti: https://hempindustrydaily.com/hemp-in-animal-feed-is-closer-to-becoming-reality/?mc_cid=17255e3ec8&mc_eid=35711c3bd8
