Cânhamo na alimentação animal nos EUA? Isso pode parecer incomum à primeira vista. Por quê? Porque estamos acostumados a encontrar ou usar produtos à base de cânhamo (ou CBD) para humanos. Por exemplo, a CBD.FR oferece uma ampla gama de produtos alimentícios com CBD para humanos. Seguindo essa tendência, os Estados Unidos poderiam incorporar o cânhamo na nutrição animal. Mais detalhes sobre este tópico abaixo. Sumário Cânhamo na alimentação animal: foco no contexto dos EUAAs complexidades do processo As formas de cânhamo escolhidas e sua segurança Os desafios subjacentes
O que vem a seguir?
- Cânhamo na alimentação animal: foco no contexto dos EUA
- De fato, antes de nos aprofundarmos na iniciativa de incorporar o cânhamo como ração animal nos EUA, é importante focar no contexto. Na verdade, no momento da redação deste texto, essa planta já é legal em 16 estados dos Estados Unidos. Sobre este assunto, para saber mais sobre as regulamentações relevantes, você pode ler nosso conteúdo sobre
- legislação sobre cannabis nos EUA.
Embora a cannabis seja legal em algumas partes do país, alimentar animais com ração à base de cânhamo continua sendo ilegal. Da mesma forma, cidadãos americanos não podem consumir legalmente carne ou ovos de animais que tenham se alimentado de cânhamo.
Foi isso que motivou a Hemp Feed Coalition (HFC) a agir. Essa organização sem fins lucrativos, sediada em Fort Collins, Colorado, busca aprovação federal para o cânhamo e seus derivados como fonte de ração e nutrição animal comercial. Para tanto, submeteu uma solicitação à Associação Americana de Oficiais de Controle de Alimentos para Animais (AAFCO) e ao Centro de Medicina Veterinária da Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA). Essa solicitação está atualmente em análise.As Complexidades do Processo De fato, submeter um pedido de aprovação para o uso de cânhamo como ração animal nos EUA não foi fácil. Na verdade, a HFC teve que trabalhar arduamente para garantir que possuía todos os elementos necessários a seu favor. Esta submissão é o culminar de um esforço de dois anos. Esse esforço incluiu uma investigação sobre os ingredientes da farinha de cânhamo e do farelo de cânhamo, bem como um ensaio clínico para demonstrar a segurança e a eficácia do cânhamo como ração para galinhas poedeiras. A esse respeito, Hunter Buffington, Diretor Executivo da HFC, declarou o seguinte na World Agricultural Show de 2021:
“Uma das grandes oportunidades para nós como indústria, e uma das melhores maneiras de apoiar nossos agricultores nesses mercados auxiliares, bem como nossos pecuaristas, é transformar esses subprodutos altamente nutritivos e valiosos da produção e processamento do cânhamo em commodities.”
As formas escolhidas de cânhamo e sua segurança Na verdade, falar sobre o cânhamo como ração animal nos EUA é uma coisa. Solicitar sua legalização às instituições é outra bem diferente. Por quê? Porque o benefício dessa escolha deve ser tangível. Da mesma forma, as formas escolhidas de cânhamo devem ser seguras para os animais. Portanto, para abordar esse outro aspecto da questão, a HFC apresentou argumentos adicionais.
Por um lado, em relação às formas, a organização defende a farinha e o farelo de sementes de cânhamo. Ela acredita que existem toneladas de material não utilizado nos armazéns dos agricultores como subproduto do segmento de alimentos para consumo humano, o que estimula a produção de sementes de cânhamo para serem moídas e extraídas como óleo.
Por outro lado, para atender aos rigorosos padrões de segurança e eficácia da FDA-CVM, membros da indústria de cânhamo em todos os Estados Unidos submeteram certificados de análise de suas plantações. Isso demonstra que a farinha e o farelo de cânhamo podem ser cultivados e processados de forma consistente. Buffington comentou sobre isso:
“Será necessário um esforço conjunto não apenas para entender o perfil dos ingredientes e responder a todas as perguntas que a FDA-CVM tem sobre o ingrediente em si, mas também precisamos realizar ensaios clínicos com alimentos para demonstrar a segurança e a eficácia desses produtos.”
Mais adiante, ela acrescentou…
“Além disso, temos um desafio adicional: somente o cânhamo cultivado e processado nos Estados Unidos, usado na alimentação animal em instalações de pesquisa americanas, pode ser utilizado para apresentar nosso caso para aprovação da FDA-CVM. Portanto, vocês podem ver por que realmente precisamos de uma coalizão de pessoas para enfrentar esse desafio.” Os Desafios Subjacentes
De fato, além do aspecto de segurança mencionado acima, existem desafios subjacentes. Um deles é garantir que o cânhamo esteja em conformidade com os produtos atualmente usados para alimentação animal nos EUA. Isso inclui, entre outros, milho e soja. Nesse sentido, vale a pena perguntar: dito isso, o cânhamo na ração animal nos EUA terá o mesmo valor nutricional que esses outros alimentos? Da mesma forma, é possível reduzir os preços para níveis comparáveis aos de produtos concorrentes? Sobre este último ponto, Scott Propheter, agricultor e diretor de CBD na Carolina do Norte, se pronuncia.
“Se você quer que os produtos (de cânhamo) concorram globalmente com esses produtos, eles devem ser vendidos a preços competitivos.”
Por outro lado, também será uma questão de garantir que o novo mercado que será criado prospere. Não no curto prazo, mas no longo prazo. De fato, isso pode abrir um novo nicho financeiro. Nesse sentido, de acordo com as projeções da Grand View Research, uma empresa de pesquisa de mercado e consultoria com sede em São Francisco, o mercado de ração animal deverá ultrapassar US$ 415 bilhões até 2023, em comparação com US$ 336 bilhões em 2017. Da mesma forma, o segmento de sementes e grãos de cânhamo industrial deverá crescer quase 20% até 2027, e o segmento de cuidados com animais do setor deverá crescer quase 10%, de acordo com a HFC. Além disso, 190 milhões de toneladas de ração animal são produzidas nos Estados Unidos a cada ano, de acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA. O que vem a seguir?
Naturalmente, o próximo passo nesse processo é aguardar a aprovação da solicitação pelas agências competentes. Na verdade, o processo de aprovação de ingredientes para ração animal normalmente leva até quatro anos. Embora as autoridades da AAFCO e da FDA-CVM tenham prometido acelerá-lo, reduzindo potencialmente a espera para 18 a 24 meses, Mosher disse ao Hemp Industry Daily. Enquanto isso, alguns agricultores não estão esperando a aprovação regulatória federal para vender ovos de galinhas alimentadas com cânhamo. Por exemplo, a Kreider Farms, produtora de ovos e laticínios no centro da Pensilvânia, adicionou uma linha de ovos de cânhamo de galinhas criadas soltas à sua marca Chicks Creek em dezembro passado.
Enquanto aguarda o parecer dos órgãos reguladores, a HFC está voltando sua atenção para a pesquisa de outros subprodutos do cânhamo, incluindo óleo, sedimentos, cascas, polpa e resíduos. O objetivo é examinar seu potencial como ingredientes alimentares. Além disso, o grupo planeja reunir pesquisadores, membros das indústrias de cânhamo e ração animal e consultores da coalizão para explorar aplicações adicionais.
Referências: https://hempindustrydaily.com/hemp-in-animal-feed-is-closer-to-becoming-reality/?mc_cid=17255e3ec8&mc_eid=35711c3bd8
