Clafoutis de cerezas, ¡un postre imprescindible! Sobre todo si decides infusionarlo con flores de CBD para disfrutar de las múltiples virtudes de esta maravillosa planta. Fácil de preparar, es perfecto para terminar una comida o disfrutarlo con un café. En este artículo, te presentamos nuestra receta de clafoutis de cerezas con infusión de flores de CBD.
¿Por qué añadir CBD a un clafoutis de cerezas? Incorporar CBD a un clafoutis de cerezas te permite beneficiarte de las numerosas propiedades que se le atribuyen, entre ellas:Efectos duraderos;
Efectos potenciados;
Efectos relajantes y reconfortantes;
- ¿Cómo preparar una infusión de flores de CBD?
- Para preparar este delicioso postre, primero debes preparar una infusión de flores de CBD. Por ejemplo, puedes elegir Strawbarry Haze para esta receta, con sus notas de fresa que maridarán de maravilla con tu clafoutis de cerezas.
- Para ello, necesitarás:
30 cl de leche entera;
8 g de flores de CBD Strawbarry Haze; En una cacerola, calienta la leche a fuego lento. Cuando esté tibia, añade las flores de CBD. Lleva a ebullición suave y deja reposar durante 30 minutos.Dado que la molécula de CBD es liposoluble, la grasa presente en la leche entera permitirá que se transfiera a la leche. Con un colador fino, cuela la mezcla para conservar solo la leche con CBD. ¿Qué ingredientes se necesitan para preparar un clafoutis de cerezas con flores de CBD?
Los ingredientes necesarios para preparar un clafoutis de cerezas con flores de CBD son:
- 300 ml de leche con CBD;
- 100 g de harina;
60 g de azúcar extrafino; 1 sobre de azúcar vainillado; 1 pizca de sal;
Azúcar glas; 600 g de cerezas frescas (o congeladas);
60 g de mantequilla con sal;
- 4 huevos
- ¿Cuáles son los pasos para preparar un clafoutis de cerezas con infusión de CBD?
- Los pasos para preparar un clafoutis de cerezas con infusión de CBD son:
- Precalienta el horno a 210 °C (410 °F).
- Lava las cerezas y quítales el rabito. Derrite 40 g de mantequilla en una cacerola. En un bol, mezcla la harina, el azúcar, la sal y el azúcar avainillado.
Incorpora poco a poco los huevos y luego la leche con infusión de CBD, sin dejar de mezclar. A continuación, añade la mantequilla derretida.
- Unta la fuente de horno con mantequilla, coloca las cerezas y vierte la masa sobre ellas. Hornea durante 10 minutos a 210 °C (410 °F), luego reduce la temperatura a 180 °C (350 °F) y hornea durante 20 minutos más. En total, 30 minutos. Reserva el clafoutis y sírvelo frío (o caliente). Puedes espolvorearlo ligeramente con azúcar glas.
